动物细胞工程广泛的应用于各项研究中，回答下列问题：
（1）在动物细胞培养中，健康动物的组织块先用__________处理后，分散成单个细胞，再制备成细胞悬液，然后逐代培养，传代培养的少数细胞可能获得不死性，原因是____________________。
（2）动物细胞培养过程中，除了在细胞培养液中添加一定量的抗生素外，还要定期更换培养液，目的是____________________。培养基的成分除了包括糖、氨基酸、促生长因子、无机盐等外，还需要加入____________________等天然成分。
（3）动物细胞融合技术利用了细胞膜具有__________的特性，诱导融合的因素有__________等。
（4）利用动物细胞融合技术发展出来的杂交瘤技术，可以用来制备单克隆抗体。在这项应用中，用于融合的细胞是_____________。所获得的杂交瘤细胞具有_________________的特性。
利用发酵技术制作的各类特色食品，如果醋、腐乳、泡菜、酸奶等，深受人们喜爱。请回答下列问题：
（1）制作果酒时，一般将温度控制在__________℃；果酒发酵完成后，可进行果醋发酵，除温度外两种发酵在发酵条件的主要差别是________________________________________。
（2）在家庭制作果酒时，不需要对发酵设备进行严格灭菌处理的原因是____________________。
（3）图示发酵装置的错误是____________，b处通常装有无菌水，其目的是______________。
（4）东北酸菜和四川泡菜都非常有名，泡菜制作中常见的乳酸菌有____________________。
（5）在泡菜腌制过程中会产生亚硝酸盐。测定亚硝酸盐含量的方法是____________________，其原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与__________发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成__________色染料。
群落具有复杂的种间关系。图1是1934年生态学家高斯选用的两种草履虫进行的实验，在同一容器中培养，培养过程中两种草履虫都没有分泌杀死对方的物质。图2是加拿大北方森林中猞猁和雪兔的种群数量变化（猞猁捕食雪兔）。据图回答下列问题。
（1）图1草履虫种间关系为__________，双小核草履虫种群增长速率的变化趋势为：__________。
（2）图2中__________（填标号）是雪兔，请说出判断理由（两点）____________________。
（3）猞猁和雪兔种群在漫长的“军备竞赛”中，奔跑速度都加快了，这种现象称为__________。
（4）加拿大北方森林中生活着包括雪兔在内的多种食草动物，雪兔食草量巨大、繁殖快。试分析猞猁的存在对整个群落稳定可能起到的具体作用_______________________。
玉米是我国主要的粮食作物，雌雄同株异花，雄花成熟早于雄花，单株可以产1~2穗玉米。每株的所有种子单独种植在一起可形成一株系。现有纯合的宽叶（A）感病（b）品种甲和纯合的窄叶（a）抗病（B）品种乙，两对基因位于两对同源染色体上，某农科院欲选育宽叶抗病的纯系新品种。请回答下列问题，并完成后续操作。
（1）对玉米进行人工杂交时，要在__________（①雌花成熟时、②雌花未成熟时、③雄花成熟时）对___________进行套袋处理。
（2）品种甲、乙杂交后，将F1自交，F2性状分离比为9：3：3：1。F2中不符合生产要求的表现型中的杂合子所占比例为_____。结合基因型和基因的位置，简要分析F2出现9：3：3：1的原因__________。
（3）玉米从播种到收获种子需要一年的时间，利用杂交育种的方法从播种亲代到获得纯合的宽叶抗病玉米种子，至少需要__________年，具体操作为：在F2中选出表现型为__________的个体，再______________________________________。
2020年新冠肺炎席卷全球。病毒入侵人体后，免疫细胞会分泌“细胞因子”：一种可以促进免疫细胞的产生和免疫动员的蛋白质。新冠重症患者由于严重的病毒感染，机体可能会启动“细胞因子风暴”，产生更多的细胞因子，促使更多免疫细胞产生并聚集到感染部位，这种反应不仅杀死了病毒，也损害了正常的细胞，最终导致过多的免疫细胞和组织液在肺部积聚，阻塞空气进出，并导致死亡。
（1）免疫细胞包括__________。目前人群中有一定比例的“无症状感染者”，这些人体内针对新冠病毒的特异性免疫有__________。
（2）“细胞因子风暴”产生过程中免疫细胞和“细胞因子”之间存在___________调节，机体出现稳态失调，重症患者出现呼吸困难和低氧血症，需借助医疗设备——ECMO（体外膜肺氧合），把患者静脉血引出体外进行氧合，再将血液输回体内。低氧血症对于人体的危害为____________________。
（3）新冠病毒属于RNA病毒，目前广泛使用的“核酸检测”流程为：通过“咽拭子”法从喉部分泌物中获取待测样品，提取RNA，利用__________酶转化为DNA，然后进行核酸检测。此检测方法利用了病毒RNA具有__________性的特点。
农作物呼吸与农业生产密切相关，据图回答下列问题：
（1）细胞中水的主要存在形式是自由水，在图1中，随着种子含水量增加，细胞呼吸速率显著增加，分析原因___________________________。（两点）
（2）分析图2可知氧气浓度变化时，可影响细胞呼吸的速率和__________。氧气浓度为零时，引起水稻和小麦CO2释放量不同的内部因素为：____________________。
（3）细胞呼吸为种子萌发提供能量，列举种子细胞内发生的吸能反应____________________（两例）。
（4）超市售卖的大米多以干燥处理后再以“抽真空”的方式袋装保存，结合本题分析这样处理的目的_______________________________________。
