某高校采用如图所示的发酵罐进行葡萄酒主发酵过程的研究，下列叙述错误的是（ ）
A. 夏季生产果酒时，常需对罐体进行降温处理
B. 乙醇为挥发性物质，故发酵过程中空气的进气量不宜太大
C. 正常发酵过程中罐内的压力不会低于大气压
D. 可以通过监测发酵过程中残余糖的浓度来决定何时终止发酵
下列关于胚胎发育和胚胎工程的叙述中，正确的是（ ）
A.卵裂期细胞数量及每个细胞的遗传物质均增加
B.胚胎移植一般需发育到桑椹胚或囊胚期，囊胚期开始岀现细胞分化
C.囊胚期内细胞团形成原肠腔，此过程称为卵化
D.利用脐带血中的造血干细胞进行自体移植时，应长期给予免疫抑制药物
下图为一富营养化河流生态修复工程的示意图，下列叙述错误的是（ ）
A.曝气可增加厌氧微生物降解有机污染物的能力
B.吸附基质增加了微生物附着的表面积，提高了净化能力
C.植物浮床有吸收水体氮、磷的能力，可减少富营养化
D.增加水体透明度，恢复水草生长是该修复工程的目标之一
下图是一种“生物导弹”的作用原理示意图。阿霉素是微生物的代谢产物，进入人体后可抑制DNA和RNA的合成，是一种抗肿瘤药物，对正常细胞也有一定毒性。下列说法不正确的是（ ）
A.单克隆抗体由杂交瘤细胞合成和分泌
B.活化阿霉素抑制细胞中的DNA复制，不抑制转录
C.仅注射生物导弹不能对肿瘤细胞起抑制作用
D.单克隆抗体特异性强，能减轻对正常细胞的伤害
草莓果实表面有许多瘦果。将生长一致的草莓植株分为四组，对照组S0不作处理，S1、S2和S3组植株上的幼果去除瘦果，再在S2组叶片上、S3组幼果上分别喷施一定浓度的生长素（IAA）溶液，实验结果如图所示。下列说法错误的是
A.果实开始发育后，瘦果内能够合成生长素促进果实长大
B.S1组的果实略有增大可能是由来源于其他组织的IAA引起的
C.S2组的结果表明喷施到叶片上的外源IAA可运输到果实
D.S3组成熟果实的大小与IAA溶液的浓度总是呈正相关
人们利用某些微生物制作食品时，需要分析微生物的特点，控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容都正确的是( )
| A | B | C | D |
食品 | 果酒 | 果醋 | 腐乳 | 泡菜 |
主要 微生物 | 酵母菌 | 醋酸菌 | 毛霉 | 醋酸菌 |
制作装 置或操 作步骤 |
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A. A B. B C. C D. D
