近年来，我国水果生产发展迅速，但由于收获的季节性强，易造成积压腐烂。现代化的水果加工包括制作果汁、果干、果粉、果酒果醋及获得其提取物等，既可缓解产销矛盾，又能满足人们不同的需求。请回答下列相关问题：
（1）现代果酒的工业生产中，酵母细胞的固定化技术已广泛使用，酵母菌的代谢类型是：____________，细胞多采用____________（填方法）固定，不采用其他两种方法的主要原因是____________。
（2）各类鲜榨果汁深受年轻人喜爱，在果汁加工中果胶酶有着重要作用，果胶酶包括____________、果胶分解酶和果胶酯酶，温度、PH和____________等条件会影响果胶酶的活性，为了使果胶酶得到充分的利用，节约成本，生产果汁时还需要控制________________________。
（3）柑橘还可用于提取橘皮精油，新鲜柑橘皮直接压榨，出油率低，为了提高出油率，需要将柑橘皮____________，为了使橘皮油易于与水分离，还要加入相当于橘皮质量0．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，并调节PH至____________，获得的压榨液处理时需要____________次过滤。
水稻是两性花，花多且小，大部分自花授粉并结种子。杂交水稻是我国对当代世界农业的巨大贡献。2019年9月17日，袁隆平被授予“共和国勋章”，以表彰他在杂交水稻研究领域作出的杰出贡献。请根据所学知识，回答有关水稻育种的问题：
（1）杂交育种的原理是___________。为了培育出杂交水稻，袁隆平跋山涉水，找到了一株雄性不育的水稻。利用这种水稻进行杂交操作的优势是_________________________________。
（2）水稻的抗稻瘟病性状（R/r）与抗倒伏性状（D/d）均由一对等位基因控制且独立遗传。现有易感稻瘟病抗倒伏植株与抗稻瘟病易倒伏植株杂交，F1中仅有抗稻瘟病易倒伏与易感稻瘟病易倒伏两类植株且比例为1：1，则亲本基因组成可能为_________________________________。
（3）某水稻品种甲（纯合子）7号染色体上具有抗细条病基因H，品种乙无该抗病基因。将甲、乙杂交，所得F1自交，检测F2群体中不同植株的基因型，发现不同基因型个体数如下表：
基因型 | HH | Hh | hh |
个体数 | 12 | 71 | 60 |
F2群体中HH、hh、hh基因型个体的数量比总是1：6：5，___________（填符合或不符合）孟德尔分离定律。研究人员推测“F1产生的雌配子育性正常，而带有H基因的花粉成活率很低。”请利用亲本及F1设计杂交实验检验上述推测，并写出支持上述推测的子代性状及数量比。________________________________。
调查某种牧草的种群密度时，计算当年种群数量与一年前种群数量的比值（λ），得到如图甲所示的曲线。图乙表示某草原生态系统中的食物网。回答下列问题：
（1）分析图甲0～2年该牧草种群增长曲线近似于___________型增长，判断依据是___________。2～12年，该种群近似于___________型增长，从增长率变化角度分析，作出此判断的依据是______________________。
（2）欲预测12年后的种群数量变化趋势，应统计种群的______________________。
（3）分析图乙，禁止牧民捕杀猫头鹰和青蛙的做法具有重要意义：
①从能量流动关系的角度看，有利于_________________________________。
②从生态系统稳定性的角度看，有利于_________________________________。
科研人员研究了植物抗旱能力与吸收CO2能力的关系，将叶面积相等的的A、B两种耐旱能力不同的植物叶片分别置于相同的、温度适宜且恒定的密闭小室中，给予充足的光照，利用红外测量仪每隔5min测定一次小室中的CO2浓度，结果如图所示：
（1）据图实验进行到20min时，A植物叶片积累的有机物量_____________（填大于、小于或等于）B植物叶片，判断的依据是____________________________________________________。
（2）根据上图研究结果判断，A、B两种植物，更适合生活在干旱土壤中的植物是_____________，理由是____________________。
（3）浇水可解除干旱胁迫，请用文字和箭头形式说明给植物浇H218O形成C6H12O6的过程中氧原子的转移途径：_________________________________。
引起艾滋病的人类免疫缺陷病毒（HIV）和引起新冠肺炎的病毒（COVID-19）遗传物质都是RNA，图18甲和乙分别表示这两种病毒侵入人体后，在宿主细胞中遗传信息传递图解，回答下列问题：
（1）病毒侵入人体后寄生在宿主细胞中，_____________能识别被寄生的宿主细胞，并与之密切接触，使其裂解死亡；病毒释放岀来后会被______________所凝集，使之失去侵染能力，最后被吞噬细胞吞噬消化。
（2）COVID-19侵入人体后，通常人体会出现发热、呼吸困难、脱水等症状，人体体温升高的直接原因是__________________________。脱水会导致细胞外液渗透压_____________（填上升或下降）， _____________（填激素名称）分泌增多，进而有利于维持渗透压的稳定。
（3）人们一直在积极寻找治疗新冠肺炎的药物，抗艾滋病的药物AZT是一种逆转录酶抑制剂，推测AZT能否用于治疗新型冠状病毒肺炎，_____________（填是或否），理由是__________________________。
如图所示表示某细胞经过一次正常的细胞分裂形成两个子细胞的情况，m、n代表每个细胞中的染色体组数。下列相关说法正确的是（ ）
A.图示过程发生前一定进行了DNA分子的复制和有关蛋白质的合成
B.图示过程发生时一定伴随着丝点的分裂、姐妹染色单体分离
C.若m等于n，则该过程中一定会发生同源染色体的分离
D.若m不等于n，则子细胞中染色体数目一定会减半
