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玫瑰精油、橘皮精油、胡萝卜素的提取应分别使用( ) A. 水蒸气蒸馏法、萃取法、...

玫瑰精油、橘皮精油、胡萝卜素的提取应分别使用(   

A. 水蒸气蒸馏法、萃取法、压榨法

B. 水蒸气蒸馏法、压榨法、萃取法

C. 萃取法、水蒸气蒸馏法、压榨法

D. 压榨法、萃取法、水蒸气蒸馏法

 

B 【解析】 玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,玫瑰精油常采用蒸馏法提取;橘皮精油无色透明,主要储存在橘皮部分,由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,又会产生原料焦糊问题,所以一般采用压榨法提取;胡萝卜素是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,一般用萃取法提取,故选B。
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考点分析:
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对于胡萝卜素的提取过程,叙述错误的是( )

A.萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热

B.为了防止加热时有机溶剂的挥发,还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置

C.萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置

D.在浓缩前,不需要过滤,因为萃取液中没有不溶物

 

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如图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,相关说法不正确的是

A.图中进行干燥处理时,要注意控制干燥时间和温度

B.图中甲过程表示萃取,丙酮能充分溶解胡萝卜素,因此能用于此过程

C.图中乙过程表示浓缩,浓缩之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物

D.提取的胡萝卜素可以用纸层析法鉴定,鉴定时需要与标准样品进行对比

 

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对于玫瑰精油的提取装置,说法正确的是(    )

A.图中2为进水口,3为出水口

B.收集后的液体中,要加入NaCl,使水油明显分层

C.本装置为萃取装置

D.使用该装置时,由于原料在水中,不易产生原料焦糊问题

 

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在玫瑰精油提取过程中,收集锥形瓶屮的乳白色的乳浊液,需要向锥形瓶中加入的是( )

A.氯化钠 B.硫酸铜 C.石灰水 D.无水硫酸钠

 

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提取玫瑰精油的方法是

A.水气蒸馏 B.压榨法 C.水中蒸馏 D.萃取法

 

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