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下列对胡萝卜素的提取过程分析正确的是 A. 烘干胡萝卜时,温度越高、干燥时间越长...

下列对胡萝卜素的提取过程分析正确的是

A. 烘干胡萝卜时,温度越高、干燥时间越长,烘干效果越好

B. 在萃取过程中,在瓶口安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂的挥发

C. 在浓缩前,没有必要进行过滤

D. 浓缩时,要收集蒸发出去的液体,蒸发出去的是胡萝卜素留下的是有机溶剂

 

B 【解析】烘干胡萝卜时,温度太高、干燥时间太长,会导致胡萝卜素分解,A项错误;在萃取过程中,在瓶口安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂的挥发,B项正确;在浓缩前,需进行过滤,以除去萃取液中的不溶物,C项错误;蒸发出去的是有机溶剂,留下的是胡萝卜素,因此浓缩时要收集留下的液体,D项错误。  
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考点分析:
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玫瑰精油、橘皮精油、胡萝卜素的提取应分别使用(   

A. 水蒸气蒸馏法、萃取法、压榨法

B. 水蒸气蒸馏法、压榨法、萃取法

C. 萃取法、水蒸气蒸馏法、压榨法

D. 压榨法、萃取法、水蒸气蒸馏法

 

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对于胡萝卜素的提取过程,叙述错误的是( )

A.萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热

B.为了防止加热时有机溶剂的挥发,还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置

C.萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置

D.在浓缩前,不需要过滤,因为萃取液中没有不溶物

 

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如图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,相关说法不正确的是

A.图中进行干燥处理时,要注意控制干燥时间和温度

B.图中甲过程表示萃取,丙酮能充分溶解胡萝卜素,因此能用于此过程

C.图中乙过程表示浓缩,浓缩之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物

D.提取的胡萝卜素可以用纸层析法鉴定,鉴定时需要与标准样品进行对比

 

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对于玫瑰精油的提取装置,说法正确的是(    )

A.图中2为进水口,3为出水口

B.收集后的液体中,要加入NaCl,使水油明显分层

C.本装置为萃取装置

D.使用该装置时,由于原料在水中,不易产生原料焦糊问题

 

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在玫瑰精油提取过程中,收集锥形瓶屮的乳白色的乳浊液,需要向锥形瓶中加入的是( )

A.氯化钠 B.硫酸铜 C.石灰水 D.无水硫酸钠

 

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