遇碘变红色的物质是（ ）
A.淀粉 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.糊精
下列关于果胶酶的叙述中错误的是（ ）
A.用果胶酶处理可以使植物组织变得松散
B.可以用处理后果汁的浑浊度变化衡量果胶酶的活性
C.经果胶酶处理的果汁加乙醇会出现显著浑浊
D.果胶酶、纤维素酶等配合使用，可促使植物营养物质释放，提高饮料的营养价值
下列试剂中，可以用于果汁中果胶检测的是（ ）
A.酚红 B.果胶酶 C.95％酒精 D.黑曲霉提取液
以下关于G6玻璃砂漏斗过滤灭菌的叙述，错误的是（ ）
A.G6玻璃砂漏斗孔径小，细菌不能滤过
B.灭菌前应将漏斗用盐酸浸泡和抽滤去酸
C.玻璃砂漏斗在使用前也需要灭菌
D.该灭菌方法适用于加热易分解物质的灭菌
漆酶属于木质素（木质素是一类参与维管植物和一些藻类的支持组织如细胞壁组成的重要结构物质）降解酶类，在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。下图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程，相关叙述正确的是（ ）
A.生活污水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品
B.筛选培养基中需要加入纤维素酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落
C.在涂布平板上长出的菌落，再通过划线进一步纯化
D.斜面培养基中含有大量营养物，可在常温下长期保存菌株
下列培养基中，能分离出分解尿素的细菌的是（ ）
A.葡萄糖、NaCl、K2HPO4、酚红、琼脂糖、水
B.葡萄糖、NaCl、K2HPO4、酚红、琼脂糖、水、尿素
C.NaCl、琼脂糖、水、酚红、蛋白胨、酵母提取物、尿素
D.葡萄糖、NaCl、K2HPO4、酚红、琼脂糖、水、蛋白胨、酵母提取物
