[生物——选修3：现代生物科技专题]
目前栽培的主要香蕉品种是三倍体或多倍体，不结种子，因此无性繁殖成了主要种植方式。长期以来，香蕉生产遭受病害的严重威胁，制约了其发展。为提高其产量，某生物小组利用转基因技术培育抗病香蕉。培育过程如图所示，
（1）获得抗病基因后，常利用_________技术进行扩增，该技术的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便根据这一序列合成______________。该技术需要的酶是________酶。
（2）将目的基因导入植物细胞常用的方法有多种，图中所示方法为______________。欲检测转基因香蕉的DNA上是否插入了目的基因，可采用____________技术。
（3）培养基中的卡那霉素会抑制香蕉愈伤组织细胞的生长，欲利用该培养基筛选已导入抗病基因的香蕉细胞，应使基因表达载体A中含有_________，作为标记基因。
（4）香蕉的抗病性状主要存在野生的二倍体香蕉品种中，但绝大多数香蕉抗病性状的分子背景尚不清楚。小组同学认为还可以利用______技术将三倍体香蕉体细胞与二倍体香蕉体细胞进行融合培育抗病香蕉，该技术常用的化学诱导剂是____。
日前微博传言手机细菌比马桶多。如图，央视和北京卫视通过实验展示调査结果。回答下列相关问题：
（1）该实验需制备___________（填“固体”或“液体”）培养基。在液体培养基中加入________可配制成固体培养基。
（2）据图，两电视台均采用__________法接种，接种前需要采用___________法对培养基进行灭菌。
（3）通过观察菌落的______________以初步鉴定手机屏幕和马桶按钮上的生物类群。两电台实验操作均正确，但报道结果截然不同，你认为原因是：_____________________________。
（4）按图操作取样面积，实验员测定某手机屏幕的细菌数量，将10mL菌悬液进行梯度稀释，分别取0．1mL稀释倍数为100的样品液接种到三个培养基上，培养一段时间后，统计菌落数分别为98、100、102，则该手机屏幕的细菌数为_____________个/平方厘米。该实验对照组要取培养基涂布_____________进行培养。
转基因抗病香蕉的培育过程如图1所示，图2表示PstⅠ、SmaⅠ、EcoRⅠ和ApaⅠ四种限制酶的识别序列及酶切位点。请据图回答下列问题：
（1）图中限制酶切割DNA时破坏的是两个_____________之间的化学键。
（2）在构建图1中的重组质粒时要保证目的基因被连接在质粒上特定的_____________和终止子之间才能保证目的基因在受体细胞中被成功________。
（3）将抗病基因从含抗病基因的DNA中切割下来，使用的限制酶是______________，同时也应该用相同的酶对质粒进行切割，这样处理的原因是________________________________。请写出单独用PstⅠ切割质粒后的片段：______________________________________。
（4）转基因抗病香蕉的培育是否发生了可遗传变异？______________。
PCR 是一种体外迅速扩增 DNA 片段的技术，下列有关 PCR过程的叙述，正确的是
A.变性过程中破坏的是 DNA 分子内的磷酸二酯键
B.复性过程中引物与 DNA 模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成
C.延伸过程中需要 DNA 聚合酶、ATP、四种核糖核苷酸
D.PCR 与细胞内 DNA 复制相比所需要酶的最适温度较高
下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，合理的是（ ）
A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量
如图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为1、2、3、4、5，下列操作方法错误的是（ ）
A.每次划线操作后要将接种环放在火焰上灼烧灭菌
B.划线操作应在无菌操作台中进行
C.第3次划线操作可从第2次开始划出，也可从第4次开始
D.只在第5次划线区域中才可以得到菌落
