培养下列微生物,培养基中不用添加碳源的是( )
A.蓝藻 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.毛霉
下列操作正确的是( )
A.分离红细胞时采用低速长时间离心
B.红细胞释放出血红蛋白只需要加入蒸馏水就可
C.分离血红蛋白溶液是低速短时间离心
D.透析时要用20mmol/L的磷酸缓冲液,透析12h
下列实验装置可用于生物技术实践的相关实验,相关叙述不正确的是( )
A.装置甲可用于果酒或腐乳的制作
B.装置乙可用于血红蛋白提取和分离过程中对装于Ⅱ中的样品的处理
C.装置丙可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作
D.使用装置丁进行蛋白质的分离时,Ⅱ中为待分离的样品
下列有关生物技术实践的说法正确的是( )
A.蛋白质通过凝胶时,相对分子质量较大的移动速度较慢
B.葡萄酒呈现红色的原因是在发酵过程中产生了红色的物质
C.制作果醋时应避免通入空气以保证有关菌种正常代谢
D.参与果酒发酵的微生物含有多种细胞器,而参与果醋发酵的微生物的细胞器只有核糖体
关于细菌分离、培养的叙述中,正确的是
A.不同种类细菌的生长均需要相同碳源
B.常用液体培养基分离获得细菌单菌落
C.用含尿素的培养基可选择分离出能分解利用尿素的细菌
D.含有机磷农药的培养基可分离出降解有机磷农药的细菌
果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本,某工作人员在适宜的温 度和 pH 下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间
B. 苹果汁的用量不合理;增加用量
C. 果胶酶用量不合理;增加用量
D. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度