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对于蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油各自的适用范围的叙述,正确的一项是 A. ...

对于蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油各自的适用范围的叙述,正确的一项是

A. 玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得

B. 压榨法适用于范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中

C. 萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料

D. 蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油

 

D 【解析】 提取植物精油的常用方法是蒸馏法、压榨法和萃取法,玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,是由于玫瑰精油具有化学性质稳定及易挥发、易溶于有机溶剂、不溶于水的特性。 A、玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油易挥发,主要通过水蒸气蒸馏法获得,A错误; B、压榨法适用于适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取,B错误; C、萃取法适用范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶剂中,C错误; D、蒸馏法利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油,D正确。 故选D。  
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考点分析:
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下列有关玫瑰油、橘皮精油两种植物芳香油提取方法的叙述,正确的是

A. 二者均可以用水中蒸馏法来提取

B. 二者所用原料均需做干燥去水处理

C. 为使两种植物精油与水分离,都向混合液中加入了NaCl

D. 提取过程中均需加入Na2S04,该药品在两提取过程中所起作用不同

 

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下列相关叙述,正确的是(    )

A. 在果酒的制作过程中,应先去除葡葡的枝梗,再进行多次反复冲洗,这样才可以洗得彻底

B. 果酒、果醋的发酵装置中,充气口的作用是在发酵时连接充气泵进行充气,排气口的作用是在酒精发酵时排出二氧化碳

C. 豆腐上长了毛霉后,需加盐腌制8天左右,这样可以抑制微生物的生长,避免豆腐变质,又能使豆腐析出水分,使豆腐块变硬

D. 制作泡菜时要选火候好、无裂纹、无砂眼、盖子吻合好的坛子,需要加水密封,目的是隔绝空气,抑制细菌繁殖

 

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在分离、纯化大肠杆菌实验中,划线接种(甲)、培养结果(乙)如下图,且甲乙的对应位置不变。有关叙述,错误的是(  )

A. 配制培养基时需进行髙压蒸汽灭菌

B. 甲中a区域为划线的起始位置

C. 连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落

D. 图示实验过程中接种环灼烧了5次

 

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培养下列微生物,培养基中不用添加碳源的是(   

A.蓝藻 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.毛霉

 

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下列操作正确的是(    )

A.分离红细胞时采用低速长时间离心

B.红细胞释放出血红蛋白只需要加入蒸馏水就可

C.分离血红蛋白溶液是低速短时间离心

D.透析时要用20mmol/L的磷酸缓冲液,透析12h

 

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