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下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,错误的是( ) A.干酵母细胞处于...

下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,错误的是(   

A.干酵母细胞处于休眠状态,需置于蒸馏水中活化

B.凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短,不影响发酵效果

C.若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色,固定的细胞数目过少

D.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防海藻酸钠焦糊

 

B 【解析】 本题考查细胞固定化技术的相关知识。海藻酸钠溶液固定酵母细胞的步骤:酵母细胞的活化→配制0.05mol/L的CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液(该实验成败的关键步骤)→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞。 A、干酵母需置于蒸馏水中活化,需加入蒸馏水后使其从休眠状态恢复到活跃状态,A正确; B、刚形成的凝胶珠要在CaCl2溶液中浸泡30min左右,目的是让凝胶珠形成稳定的结构,否则会影响发酵效果,B错误; C、正常的凝胶珠为淡黄色,若凝胶珠呈白色说明海藻酸钠的浓度偏低,固定的细胞数目过少,C正确; D、配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防止海藻酸钠焦糊,D正确。 故选B。
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考点分析:
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牛肉膏可以为微生物提供

A.碳源、氮源和维生素 B.氢元素和氧元素

C.碳源、氮源、磷酸盐和维生素 D.碳源、氮源和无机盐

 

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在用纸层析法鉴定所提取的色素时,下列叙述不正确的是(   

A.在纸层析过程中,滤纸不可放在普通烧杯中

B.层析液所用的试剂为石油醚和水的混合液

C.有时萃取样品的颜色比标准样品的颜色浅

D.如果萃取样品中出现了和标准样品一样的层析带,说明提取胡萝卜素的实验成功

 

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在做分离分解尿素的细菌实验时,A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。产生A同学结果的原因可能有(    )

①土样不同     ②培养基污染     ③操作失误     ④没有设置对照

A. ①②③    B. ②③④    C. ①③④    D. ①②③④

 

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如图中甲是果酒和果醋发酵的装置图,乙是果酒和果醋制作发生的物质变化。下列相关叙述中,正确的是(   

 

A.在缺氧条件下能发生乙图中的①②过程

B.过程③和④都需要氧气的参与,且反应场所相同

C.用甲装置制作果醋时,发酵后期阀门a要关闭

D.用甲装置制作果酒时,要加入适量的酵母菌,且一直关紧阀a和阀b

 

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以下说法不正确的是

A.石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中,石油醚的沸点最高,在加热萃取时不易挥发,所以石油醚最适宜用作萃取剂

B.乙醇和丙酮不能够用于胡萝卜素的萃取,虽然它们也是有机溶剂,但它们与水混溶

C.对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定时,可用滴管吸取少量的样品进行点样

D.对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定时,样品点不能浸泡在层析液中

 

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