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将醋酸菌突变体中与耐酸有关的ALDH基因导入优良醋酸菌中,选育出高发酵速率、耐酸...

将醋酸菌突变体中与耐酸有关的ALDH基因导入优良醋酸菌中,选育出高发酵速率、耐酸的醋酸菌,用于果醋生产。请分析回答下列问题:

(1)对含有ALDH基因的DNA与质粒用同种限制酶切割后,通过________酶连接形成重组质粒。为获得耐酸的醋酸菌,用________法接种于含高浓度醋酸的培养基进行筛选。将筛选纯化的菌种用________的方法长期保存。

(2)下图表示温度和乙醇浓度对该醋酸菌产酸量的影响。

①醋酸菌能将乙醇转变为________,再将其转变为醋酸。

②研究不同酒精浓度下的最高产酸量时,最好把温度控制为________

③酒精发酵后通过出料口检测酒精浓度,将发酵液中酒精浓度调节到4%左右才接种醋酸菌,较高的酒精浓度会使产酸量下降,不适宜接种,原因是_________________________

(3)为检测发酵过程中醋酸菌数量,将1 mL发酵液稀释100倍后,分别取0.1 mL稀释菌液均匀涂布在4个平板上经适当培养后,4个平板上的菌落数分别为24139140141,据此可得出每毫升发酵液中的活菌数为________/mL

 

DNA连接 平板划线(稀释涂布平板) 甘油管藏 乙醛 35(30~35) (较)高浓度的酒精会抑制醋酸菌的生长和代谢 1.4×105 【解析】 本题考查微生物的培养、分离、基因工程,考查对微生物培养、分离方法和基因工程工具的理解。解答此题,可根据图中坐标确定醋酸菌产酸的适宜温度和酒精度,根据实验目的确定实验的自变量、无关变量。 (1)对含有ALDH基因的DNA与质粒用同种限制酶切割后,通过DNA连接酶连接形成重组质粒。筛选耐酸的醋酸菌,可将受体菌用平板划线(稀释涂布平板)法接种于含高浓度醋酸的培养基进行筛选。将筛选纯化的菌种用甘油管藏的方法长期保存。 (2)①醋酸菌能将乙醇转变为乙醛,再将其转变为醋酸。 ②研究不同酒精浓度下的最高产酸量时,温度为无关变量,应保持适宜温度,最好把温度控制为35(30~35)℃。 ③较高的酒精浓度(较)会抑制醋酸菌的生长和代谢,会使产酸量下降。 (3)计算每毫升发酵液中的活菌数,应选择菌落数为30~300的培养基进行计数,培养基上的平均菌落数为(139+140+141)/3=140,则每毫升发酵液中的活菌数为140÷0.1×100=1.4×105个/mL。
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高血氢症又称OTC症,患者由于缺乏鸟氨酸氢甲酰基转移酶,尿素循环中断,血氨、尿乳清酸等增高,常有厌食、易怒、昏睡、呕吐等症状。某研究小组调查了甲、乙 两种单基因遗传病的家系,绘制成的系谱图如图所示,其中甲病(Aa基因控制)为OTC症,乙病(Bb基因控制)在男性中只要有一个b基因就表现患病,而在女性中是隐性纯合子才会表现患病,已知Ⅰ1不携带甲病致病基因,Ⅱ9为纯合子。请分析回答下列问题:

1)甲病的遗传方式为_____,其发病机理表明基因可通过_____从而控制生物体性状。Ⅱ3 和Ⅱ4生出患甲病孩子的概率为_____

2)乙病致病基因位于_____染色体上。若Ⅱ7 与Ⅱ8为异卵双生,基因型相同的概率为_____。Ⅱ5和Ⅱ6生一男孩两病兼患的概率为_____

果蝇直翅、弯翅基因(Aa)和有眼、无眼基因(Bb)均位于4号常染色体上,两对基因位置临近紧密连锁。研究人员利用纯合的弯翅有眼、直翅无眼和弯翅无眼果蝇进行下列杂交实验:

杂交一:弯翅有眼×直翅无眼→直翅有眼

杂交二:杂交一子代直翅有眼♀×弯翅无眼♂→?

3)杂交二产生的子代的表现型为_____

4)杂交二实验中出现了一个意外的表现型为直翅有眼的雌性后代,一种可能的原因是其亲本中的_____在产生配子的过程中,发生了_____交换。若符合上述解释,理论上则还可能出现另一种表现型为_____的子代,但事实上并没有找到。由此推测,杂交二子代出现的直翅有眼雌蝇,可能是发生了染色体数目变异,为验证此推测,研究人员将该雌蝇与表现型为_____雄蝇测交,结果子代出现了4种表现型,分别是直翅有眼、弯翅有眼、直翅无眼、弯翅无眼。由此可说明该雌蝇的母本在减数分裂过程中有部分_____细胞未能正常分裂而产生基因组成为_____的配子,由该配子受精后形成意外出现的直翅有眼雌蝇。

 

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2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L 的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞,观察质壁分离现象,得到其原生质体(去除细胞壁的整个植物 细胞)体积的变化情况如下图所示。请据图完成下列问题:

1)原生质体体积在 A→B 段的变化说明在该段时间内水分从原生质体________,细胞液浓度________

2)在1min 后,处于2mol/L 蔗糖溶液中的细胞,其细胞液浓度将____,此时,在细胞壁与原生质层之间充满了________

3)原生质层包括____________和两层膜之间的细胞质。

4)在1min后,处于 2mol/L乙二醇溶液中的细胞,其原生质体体积的变化是由于______ 逐渐进入细胞内,引起细胞液浓度________

5)并不是该植物的所有生活细胞均可发生质壁分离,能发生质壁分离的细胞还必须具有________

 

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图是某草原生态系统中两个动物种群的数量变化曲线,这期间两种群没有迁入和迁出。请回答下列问题:

1)图中甲、乙两种群的种间关系为____________,这种关系对于甲种群的发展具有一定的促进作用,原因是____________

2)在a~b年间,甲种群的出生率____________(填“大于”“等于”或“小于”)死亡率,年龄组成最可能为______型;乙种群数量先增后降,原因是__________________

3)如果由于某种原因,草地面积大量锐减,甲乙两个种群的生物数量都会急剧下降。从能量流动的角度分析,原因是__________________

 

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请回答与教材中部分实验的材料、试剂/实验目的等有关的问题:

组别

材料

实验试剂

实验目的

1

蛋清

____________

鉴定蛋白质

2

洋葱根尖细胞

盐酸、酒精、龙胆紫溶液

观察植物细胞的有丝分裂

3

菠菜

二氧化硅、________、无水乙醇

提取叶绿体中的色素

4

淀粉、蔗糖

淀粉酶、斐林试剂

__________

 

1)某同学做第1组实验时,若要探究蛋清中是否含有蛋白质,可用___________试剂进行检测。在用试管进行上述操作时,该试剂的使用方法是______________________________

2)某同学做第2组实验时,装片的制作流程应该是__________漂洗染色制片,在低倍显微镜下观察时,应找到____________区细胞。

3)第3组实验中,表格内下划线处所填的物质是__________该物质在实验中的作用是__________________

4)第4组实验的目的是______________________________________________

 

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如图为人体内某组织的局部结构示意图,据图判断,以下描述错误的是     (   )

A.如果图示为脑组织,则端比I端血浆中葡萄糖含量低、O2较少

B.如果图示为胰岛组织,则饱饭后端比I端血浆中胰岛素含量高、葡萄糖含量低

C.如果图示为肝组织,则饥饿时端比I端葡萄糖含量低、CO2较多

D.如果图示为肺部组织,则端比I端血浆中葡萄糖含量低、O2较多

 

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