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下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述,正确的是 A. 探究加酶洗衣粉...

下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述,正确的是

A. 探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验中,洗涤方式、水温、浸泡时间等不影响效果

B. 在酵母细胞的固定化过程中因为细胞个小难以被吸附或结合,多采用包埋法固定

C. 固定化酶可以实现对酶的重复利用,从而降低成本

D. 固定化细胞可催化一系列的化学反应,完全可取代固定化酶技术

 

C 【解析】 使用酶、固定化酶、固定化细胞的比较:   直接使用酶 固定化酶 固定化细胞 酶的种类 一种或几种 一种 一系列酶 制作方法   物理吸附法、化学结合法 包埋法 营养物质 不需要 不需要 需要 缺点 ①对环境条件非常敏感,易失活②难回收,成本高,影响产品质量 不利于催化一系列的酶促反应 反应物不宜与酶接近,尤其是大分子物质,反应效率下降 优点 催化效率高,耗能低、低污染 ①既能与反应物接触,又能与产物分离②可以反复利用 成本低,操作容易 A.探究加酶洗衣粉洗涤效果时实验中,洗涤方式、水温、浸泡时间等都属无关变量,由于它们都可能影响洗涤效果,所以需要控制为适宜且相同,A错误; B.在酵母细胞的固定化过程中因为细胞体积较大,难以被吸附或结合,多采用包埋法固定,B错误; C.固定化酶既能与反应物接触,又能与产物分离,还可以反复利用从而降低成本,C正确; D.固定化细胞虽然固定了一些列酶,可催化一系列的化学反应,但有些反应只需抑制酶则不能用固定化细胞的技术取代固定化酶技术,D错误; 故选:C。
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考点分析:
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下列有关酶的叙述中,错误的是(    )

A.加酶洗衣粉中的酶制剂的作用都是直接洗去衣服上的污垢

B.酶的固定化技术能实现酶的重复利用

C.生物酶牙膏中的酶,可以通过分解细菌来预防龋齿

D.溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用

 

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关于生物技术实践中的有关检验,不正确的是

A.在果酒制作实验中,检验是否有酒精产生,正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液

B.在微生物培养中,检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养

C.检验以尿素为唯一氮源的培养基是否分离出了分解尿素的细菌,方法是在培养基中加入酚红指示剂,若指示剂变红,则可初步鉴定该细菌能分解尿素

D.鉴定胡萝卜素粗品的可用纸层析法,原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散速度不同;若样品中有杂质,则会出现不同的色素点

 

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关于植物芳香油的叙述错误的是        (  )

A.挥发性强,易溶于有机溶剂,一般来说价格昂贵

B.都是由天然植物的茎、叶、树干、花、果实和种子等部位经过萃取出来的浓缩液体

C.它是植物免疫和维护系统的精华

D.马蜂或蚊虫叮咛后,涂一滴精油就能很快消除疼痛

 

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为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了相关实验,结果如图。由图中实验结果能直接得出的结论是

A. 碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强

B. 不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力

C. 碱性纤维素酶对污布类型2、3的去污力不同

D. 加大酶用量可以显著提高洗衣粉的去污力

 

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市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物中的汗渍、血渍以及人体排放的蛋白质等遇到它,皆能被水解而除去。下列衣物中不能用加酶洗衣粉洗涤的是(  )

①棉丝品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥尼龙织品

A.①②③ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.②④

 

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