下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述,不正确的是
A. 病毒与后两者比较,没有细胞结构,遗传物质可能是DNA或是RNA
B. 醋酸菌是好氧菌,可将葡萄糖分解成醋酸,其细胞结构中没有核膜
C. 在腐乳制作过程中,毛霉能产生蛋白酶,可将豆腐中的蛋白质分解为肽和氨基酸
D. 三者在培养过程中,只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐,都能正常生长繁殖
下列关于微生物的说法错误的是 ( )
A.牛奶变酸、葡萄酒酿制等发酵是一个微生物参与的过程
B.产甲烷细菌生活在严格缺氧的环境下
C.单细胞藻类是水域生态系统的生产者,为原核生物
D.传染源、传播途径和易感人群串连在一起构成传染链
关于微生物的叙述,完全正确的是( )
①古细菌的细胞壁与大肠杆菌的细胞壁成分不同
②青霉素不能杀灭肝炎病毒
③酵母菌通过芽孢进行繁殖
④自生固氮菌为自养微生物
A.①② B.③④ C.①②④ D.②③④
关于酵母细胞的活化,下列说法错误的是
A. 活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复正常的生活状态
B. 酵母细胞所需要的活化时间较短,一般需要0.5〜1h
C. 酵母细胞活化时,体积会变小
D. 将干酵母放人盛水的小烧杯中,不断搅拌成糊状,放置在适宜的条件下即可活化
下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述,正确的是
A. 探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验中,洗涤方式、水温、浸泡时间等不影响效果
B. 在酵母细胞的固定化过程中因为细胞个小难以被吸附或结合,多采用包埋法固定
C. 固定化酶可以实现对酶的重复利用,从而降低成本
D. 固定化细胞可催化一系列的化学反应,完全可取代固定化酶技术
下列有关酶的叙述中,错误的是( )
A.加酶洗衣粉中的酶制剂的作用都是直接洗去衣服上的污垢
B.酶的固定化技术能实现酶的重复利用
C.生物酶牙膏中的酶,可以通过分解细菌来预防龋齿
D.溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用