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下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述,不正确的是 A. 病毒与后两者比较,没有细胞结...

下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述,不正确的是

A. 病毒与后两者比较,没有细胞结构,遗传物质可能是DNA或是RNA

B. 醋酸菌是好氧菌,可将葡萄糖分解成醋酸,其细胞结构中没有核膜

C. 在腐乳制作过程中,毛霉能产生蛋白酶,可将豆腐中的蛋白质分解为肽和氨基酸

D. 三者在培养过程中,只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐,都能正常生长繁殖

 

D 【解析】 病毒无细胞结构,由蛋白质和核酸组成,遗传物质是DNA或是RNA;后两者均有细胞结构,醋酸菌是原核生物,而毛霉是真核生物。 病毒没有细胞结构,遗传物质只有一种,DNA或RNA,A正确; 醋酸菌是好氧菌,属于细菌,没有核膜和核仁等结构,醋酸菌可将葡萄糖分解成醋酸,B正确; 在腐乳制作过程中,毛霉产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,C正确; 病毒培养需要寄生在活细胞中,在普通培养基上不能存活,D错误。  
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考点分析:
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下列关于微生物的说法错误的是       

A.牛奶变酸、葡萄酒酿制等发酵是一个微生物参与的过程

B.产甲烷细菌生活在严格缺氧的环境下

C.单细胞藻类是水域生态系统的生产者,为原核生物

D.传染源、传播途径和易感人群串连在一起构成传染链

 

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关于微生物的叙述,完全正确的是(  )

古细菌的细胞壁与大肠杆菌的细胞壁成分不同     

青霉素不能杀灭肝炎病毒

酵母菌通过芽孢进行繁殖                    

自生固氮菌为自养微生物

A.①② B.③④ C.①②④ D.②③④

 

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关于酵母细胞的活化,下列说法错误的是

A. 活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复正常的生活状态

B. 酵母细胞所需要的活化时间较短,一般需要0.5〜1h

C. 酵母细胞活化时,体积会变小

D. 将干酵母放人盛水的小烧杯中,不断搅拌成糊状,放置在适宜的条件下即可活化

 

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下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述,正确的是

A. 探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验中,洗涤方式、水温、浸泡时间等不影响效果

B. 在酵母细胞的固定化过程中因为细胞个小难以被吸附或结合,多采用包埋法固定

C. 固定化酶可以实现对酶的重复利用,从而降低成本

D. 固定化细胞可催化一系列的化学反应,完全可取代固定化酶技术

 

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下列有关酶的叙述中,错误的是(    )

A.加酶洗衣粉中的酶制剂的作用都是直接洗去衣服上的污垢

B.酶的固定化技术能实现酶的重复利用

C.生物酶牙膏中的酶,可以通过分解细菌来预防龋齿

D.溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用

 

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