如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是
A. 该模型能解释酶的催化具有专一性，其中a代表麦芽糖酶
B. 可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
C. 如果温度升高或降低5℃，f点都将下移
D. 整个实验过程中应设置麦芽糖酶的量一定
胰岛素的作用是（ ）
A.增加血糖的去路 B.减少血糖的去路
C.增加血糖的去路减少血糖的来源 D.减少血糖的去路增加血糖来源
下面式子为ATP与ADP相互转化的关系式，以下说法正确的是（ ）
ATP
ADP+Pi+能量．
A. ATP在生物体内含量很多
B. 当反应向右进行时，靠近A的高能磷酸键易水解释放能量
C. ADP转化为ATP的能量可来自光能或化学能
D. 图中酶1和酶2的功能相同，化学结构也相同
下列关于细胞中基因表达的叙述，正确的是
A. 血红蛋白基因的两条链同时转录，可提高血红蛋内合成的效率
B. 光照和温度会影响植物激素的合成，也会影响植物基因组的表达
C. 浆细胞中的一个mRNA分子可结合多个核糖体，合成多种肽链
D. 人体肝脏细胞与效应T细胞中控制合成的蛋白质种类完全不同
（生物—生物技术实践）
乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，具有重要应用价值。乳糖酶的制备及固定化步骤如下：
(1)筛选产乳糖酶的微生物L时，宜用__________作为培养基中的唯一碳源。培养基中琼脂的作用是___________。从功能上讲，这种培养基属于___________。
(2)培养微生物L前，宜采用__________方法对接种环进行灭菌。
(3)纯化后的乳糖酶可用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明其分子量越___________.
(4)乳糖酶宜采用化学结合法（共价键结合法）进行固定化，可通过检测固定化乳糖酶的___________确定其应用价值。除化学结合法外，酶的固定化方法还包括___________、_____________、离子吸附法及交联法等。
为了研究“某酸奶中乳酸菌耐药情况”而制定的流程图，请分析回答：
（1）本研究使用的细菌培养基中特别加入了一定量的碳酸钙，乳酸菌在___________（生理过程）中产生的乳酸能与不溶性的碳酸钙生成可溶性的乳酸钙，从而在菌落周围形成溶钙圈。从功能角度分析，本研究使用的培养基属于___________。
（2）在利用高压蒸汽灭菌锅对培养基灭菌时，锅内水加热煮沸后，必须___________，以保证锅内气压上升，达到121℃。灭菌后的培养基应适当冷却后，在___________附近倒平板。
（3）在酸奶制作过程中要严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，通常所指的发酵条件包括______________________（至少写出两项）。一般情况下含抗生素牛奶不宜制作酸奶，原因是___________。
（4）请完善“检测乳酸菌对青霉素、四环素耐药性”实验操作步骤：
步骤1：分别取___________加入灭菌后冷却至50℃左右的三组无菌培养皿的培养基中，立即混匀，静置凝固成平板。
步骤2：向三组培养基中分别接种______________________。
步骤3：将接种后的三组培养基都置于适宜温度等条件下培养若干天，观察比较培养基中菌落生长情况。
