关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述中错误的是
A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C.待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板
D.待平板冷却凝固约5~10 min后将平板倒过来放置
酶制剂、固定化酶、固定化细胞已经被广泛地应用于各个领域。下列有关叙述错误的是( )
A.80℃高温会使Taq DNA聚合酶失去催化活性
B.制备固定化酶的方法有包埋法、化学结合法和物理吸附法等
C.固定化酶在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D.固定化细胞可以催化一系列的酶促反应
下列关于果胶酶的叙述正确的是
①果胶酶特指分解果胶的一种酶
②纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁
③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸
④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶
⑤组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸
A.①②⑤
B.②③⑤
C.②③④
D.③④⑤
下图为从土壤中分离纯化尿素分解菌的过程。下列有关叙述错误的是
A.①②③④培养基都应以尿素为唯一氮源
B.图中所用培养基灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌
C.①-③过程是梯度稀释,稀释溶剂是无菌水
D.可用酚红染料鉴定,菌落周围是否出现红色圈
在玫瑰精油提取过程中,依次用到清水、NaCl、无水Na2SO4,它们的作用分别是( )
A. 溶解、萃取、除水
B. 蒸馏、萃取、除颗粒杂质
C. 蒸馏、油水分层、除水
D. 蒸馏、油水分层、萃取
变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮,分别是
A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 B.醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝
C.醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌