Question

以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是

A.洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂

B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少

C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测

D.在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢

Answer

D

【解析】

血红蛋白的分离过程：

1、样品的处理：通过洗涤红细胞、血红蛋白的释放、离心等操作收集到血红蛋白溶液；

2、样品的粗分离：利用透析法去除分子量较小的杂质蛋白；

3、样品的纯化：利用凝胶色谱法将相对分子质量较大的杂质蛋白除去；

4、纯度鉴定：利用聚丙烯凝胶电泳完成。

A、洗涤红细胞的目的是去除杂蛋白以利于后续步骤的分离纯化，加入的生理盐水能维持细胞稳定形态，防止红细胞破裂，A项正确；

B、猪的成熟红细胞中无细胞核，缺少细胞器，提纯时杂蛋白质较少，B项正确；

C、血红蛋白是有色蛋白，因此在凝胶色谱分离时可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液（如果操作都正确），C 项正确；

D、在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白的分子量比杂蛋白大，质量越大的蛋白质，通过凝胶色谱柱的速度越快，D项错误。

故选D。