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在甲、乙、丙三支试管中加入下列物质并保温一段时间后,有关分析不正确的是 编号 甲...

在甲、乙、丙三支试管中加入下列物质并保温一段时间后,有关分析不正确的是

编号

步骤1

2 mL可溶性淀粉溶液

2 mL可溶性淀粉溶液

2 mL可溶性淀粉溶液

步骤2

1 mL淀粉酶溶液

1 mL麦芽糖酶制剂

0.5 mL淀粉酶溶液

0.5 mL麦芽糖酶制剂

步骤3

适宜温度下保温至反应完成

 

 

 

A.温度、pH在本实验中均属于无关变量

B.加入碘液后,溶液变蓝的只有乙试管

C.加入斐林试剂后水浴加热,溶液呈现砖红色的有甲试管和丙试管

D.加入双缩脲试剂后,三支试管中的溶液均变蓝色

 

D 【解析】 A、本实验中自变量是酶的种类,温度、pH均属于无关变量,A正确; B、甲丙两试管中可溶性淀粉在淀粉酶的作用下水解了。由于酶的专一性,麦芽糖酶制剂不能催化淀粉的分解。因此加入碘液后,溶液变蓝的只有乙试管,B正确; C、甲丙两试管中可溶性淀粉在淀粉酶的作用下水解,产生还原性糖,加入斐林试剂试剂后水浴加热,溶液呈现砖红色,C正确; D、三个试管中的酶的化学本质均为蛋白质,加入双缩脲试剂后,三支试管中的溶液均变紫色,D错误。 故选D。
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考点分析:
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某同学研究温度和pH对某酶促反应速率的影响 得到如图的曲线。下列分析正确的是( )

A.该酶催化反应的最适温度为35℃左右,最适pH为8

B.当pH为8时,影响反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度

C.随pH升高,该酶催化反应的最适温度也逐渐升高

D.当pH为任何一固定值时,实验结果都可以证明温度对反应速率的影响

 

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如图所示为影响酶促反应的温度、pH和底物浓度与反应速率关系的曲线图,下列相关叙述错误的是

A.影响乙W线的因素是温度,影响丙曲线的因素是pH

B.甲Ittl线中,A点与B点限制酶促反应速率的因素不同

C.乙曲线中,D点与F点酶空间结构都被破坏且不能恢复

D.丙曲线中,G点时对应因素升高,酶的活性不能到达H点

 

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下图是某种酶催化底物发生反应的过程示意图,下列叙述错误的是

A. 图示反应过程还有水的产生

B. 该图能体现酶催化作用的专一性

C. 底物与酶能否结合与酶的结构有关

D. 酶在催化过程中的形状改变是不可逆的

 

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如图为反应物A生成产物P的化学反应在无酶和有酶催化条件下的能量变化过程,假设酶所处的环境条件最适,对于图中曲线分析正确的是(  )

A.ad段表示无酶催化时该反应的活化能

B.bc段表示酶为底物提供的活化能

C.若把酶改成无机催化剂,则图中b点位置会下移

D.若将有酶催化的反应温度下降10℃,则ab段会缩短

 

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甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是

A. 甲酶能够抗该种蛋白酶降解

B. 甲酶是不可能具有催化功能的RNA

C. 乙酶的化学本质为蛋白质

D. 乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变

 

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