Question

关于糖类的叙述，错误的是

A. 葡萄糖、核糖存在于动物细胞和植物细胞中

B. 二糖需要水解为单糖才能被细胞吸收

C. 构成糖原和纤维素的单体均为葡萄糖

D. 蔗糖分子水解生成两个相同的单糖分子

Answer

D

【解析】

糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。

葡萄糖是细胞的主要能源物质，核糖是构成RNA的组成成分，故葡萄糖、核糖存在于动物细胞和植物细胞中，A正确；二糖不能直接被吸收，需要水解为单糖才能被细胞吸收，B正确；糖原、纤维素、淀粉都是由葡萄糖构成的多糖，C正确；蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖形成的二糖，故一分子蔗糖水解可形成一分子葡萄糖和一分子果糖，D错误。

故选D。