Question

下列关于糖类、脂质的叙述，正确的是（    ）

A.磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含有磷脂

B.所有的脂质和糖类都是由C、H、O三种元素组成的

C.脂质主要包括脂肪、磷脂和胆固醇三大类

D.等质量的脂肪和糖类，前者储存的能量要明显多于后者

Answer

D

【解析】

常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D。胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

A、生物膜主要由磷脂分子和蛋白质分子组成，所有的细胞膜中都含有磷脂，A错误；
B、脂质中的磷脂含有C、H、O、N、P等化学元素，B错误；
C、脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇，C错误；
D、等质量的脂肪和糖类，脂肪是良好的储能物质，储存的能量要明显比糖类多，D正确。
故选D。