下列关于腐乳制作中温度控制的叙述不正确的是（ ）
A.前期发酵将笼屉的温度控制在15～18 ℃
B.发酵过程中温度过低则会导致菌丝生长缓慢
C.发酵过程中温度过高菌丝易老化和死亡
D.装瓶前，要将长满毛霉的豆腐块进行高温灭菌避免杂菌污染
如图为制作果酒、果醋的装置，下列有关叙述，不正确的是
A.甲、乙两装置都可用来制作果酒
B.在制作果醋时，用乙装置更有利于果醋的生成
C.在用甲装置制作果酒的后期(酒精生成阶段)，要保证瓶盖彻底密封
D.在用乙装置制作果醋的过程中，要适时通过充气口充气
下列有关果酒制作的原理的说法错误的是
A. 在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌
B. 在果酒制作过程中，为了提高果酒的品质，可在果汁中接入人工培养的酵母菌菌种
C. 红葡萄酒呈现红色，是因为红葡萄皮中的色素进入了发酵液中
D. 在缺氧和呈酸性的发酵液中，酵母菌不能生长繁殖，而其他杂菌能快速生长
一位生态学家对5个生态系统中的生物群落的组成情况进行了调查，调查结果如下表：表中种1、种2、种3……代表不同的物种；A、B……代表不同的生物群落；表中的数据表示每个物种的种群密度（单位：个体数/100m2）。依据上述数据分析下列哪个选项是正确的（ ）
生物群落 | 种1 | 种2 | 种3 | 种4 | 种5 | 种6 | 种7 | 种8 | 种9 | 种10 |
A | 0 | 900 | 40 | 0 | 0 | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
B | 0 | 220 | 240 | 200 | 210 | 100 | 10 | 20 | 0 | 0 |
C | 700 | 200 | 50 | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
D | 560 | 350 | 40 | 0 | 20 | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
E | 5 | 5 | 1 | 2 | 3 | 4 | 30 | 50 | 800 | 100 |
A.5个生物群落同时受到大规模虫害袭击时，受影响最大的应该是群落B
B.5个生物群落中营养结构简单，抵抗力稳定性最差的是群落A
C.群落A中，种群3、种群6之间最可能的关系是捕食
D.要提高人工生态系统的稳定性，最好是营造单一树种的人工林
从森林的边缘到中心地带分布着不同生物，体现了森林群落的（ ）
A.营养结构 B.年龄结构 C.垂直结构 D.水平结构
研究土壤小动物类群丰富度时，错误的做法是（ ）
A.取样时塑料袋上应标明地点和时间
B.用取样器采集土壤样本
C.用标志重捕法估算蚯蚓的种群密度
D.设计统计表，以利于结果分析
