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生物组织中还原糖、油脂和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操 作错误的是( ) ...

生物组织中还原糖、油脂和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操 作错误的是(   

A.可溶性还原糖的鉴定,先加试剂 A,再加试剂 B,加热产生红黄色沉淀

B.花生种子中油脂的鉴定需要使用显微镜

C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

D.双缩脲试剂鉴定蛋白质时,应先加双缩脲试剂 A

 

A 【解析】 鉴定还原性糖使用的本尼迪特试剂,需要现用现配;双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。 A、还原糖的鉴定,直接加入本尼迪特试剂,经水浴产生红黄色沉淀,A错误; B、花生种子细胞中油脂的鉴定需要使用显微镜,B正确; C、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,不需要加热,C正确; D、双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液,D正确。 故选A。  
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考点分析:
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在生物体内,作为生命活动的承担者、遗传信息的携带者、细胞的主要能源物质依次分别为

A.糖类、蛋白质、核酸 B.蛋白质、核酸、磷脂

C.磷脂、蛋白质、糖类 D.蛋白质、核酸、糖类

 

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下列关于细胞主要化学成分的叙述,错误的是(   

A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关

B.脱氧核糖核酸是细胞的遗传物质

C.胆固醇属于脂质

D.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

 

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下列关于核酸的叙述,不正确的是(   

A.核酸是生物的遗传物质

B.核酸的基本组成单位是核苷酸

C.核酸组成元素为 CHONP

D.核酸只存在于细胞核中

 

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以下所列的化合物与其功能不符的是(   

A.——细胞中的良好溶剂

B.无机盐——维持生物体的生命活动

C.纤维素——植物细胞中的储能物质

D.RNA——蛋白质合成的参与物质

 

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下列关于无机盐的说法,正确的是

A.细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在

B.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在

C.无机盐在细胞中含量很高,但作用不大

D.无机盐是细胞中的主要能源物质

 

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