Question

下列有关肝细胞膜成分的叙述，错误的是（    ）

A.组成细胞膜的糖蛋白、磷脂、胆固醇都有亲水基团

B.细胞膜中胆固醇含量越高，膜流动性越低

C.构成细胞膜的脂质有磷脂、胆固醇，磷脂双分子层构成其基本骨架

D.质膜上某些膜蛋白的形状发生改变后，仍有生物活性

Answer

B

【解析】

细胞膜主要的组成成分是脂质和蛋白质，其次含有少量的糖类；蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能复杂程度与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂的细胞，细胞膜上蛋白质的种类和数量越多。

A、糖蛋白、磷脂、胆固醇都有亲水基团和疏水基团，A正确；

B、胆固醇可调节细胞膜的流动性。当温度降低时，胆固醇可以防止细胞膜的凝固；而当细胞膜流动性过大时，胆固醇则可以减缓细胞膜的流动性，所以细胞膜中胆固醇含量越高，膜流动性不一定越低，B错误；

C、构成细胞膜的脂质有磷脂、胆固醇，其中磷脂双分子层构成其基本骨架，C正确；

D、质膜上某些膜蛋白的形状发生改变后，可能仍有生物活性，例如载体，D正确。

故选B。