下列关于一些传统发酵食品制作的叙述,错误的是( )
A.传统发酵食品的制作常利用天然菌
B.腌制泡菜利用了乳酸菌的乳酸发酵
C.制作腐乳利用了毛霉等产生的蛋白酶
D.制作果醋利用了醋酸菌的无氧发酵
中国科学家将大熊猫的细胞核植入去核的兔子卵细胞中,在世界上最早克隆出一批大熊猫早期胚胎,这表明我国的大熊猫人工繁殖研究走在世界前列。下列有关克隆大熊猫胚胎的叙述中,错误的是( )
A.兔子卵细胞质的作用是能激发大熊猫细胞核的全能性
B.克隆的早期胚胎中,各细胞间具有相同的遗传信息
C.在形成早期胚胎的过程中,尚未出现细胞的分化
D.早期胚胎的发育依次经历了卵裂、桑椹胚、囊胚、原肠胚等几个阶段
胚胎工程技术在生产中的应用不包括
A. 在小鼠腹腔中培养杂交瘤细胞生产单克隆抗体
B. 进行胚胎移植可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜能
C. 采用机械方法将早期胚胎分割可产生同卵双胎
D. 移植胚胎干细胞可使退化的组织修复并恢复正常功能
下列过程中,一般无需采用植物组织培养技术的是( )
A.利用月季花药离体培养得到单倍体植株
B.利用秋水仙素处理单倍体幼苗获得正常纯合植株
C.利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株
D.利用细胞工程培育“白菜-甘蓝”杂种植株
明党参是我国珍稀药用植物,对其进行合理开发利用的方法不包括( )
A.设计细胞培养反应器,实现药用成分的工厂化生产
B.大量培养愈伤组织,直接提取药用成分
C.不限量挖掘明党参,从其细胞内提取药用成分
D.利用组织培养获得胚状体,制成人工种子
下列关于细胞工程中所用技术与原理不相符的是( )
A.纤维素酶处理植物细胞——酶的专一性
B.植物组织培养——细胞的脱分化和再分化
C.动物细胞核移植——细胞的全能性
D.杂交瘤细胞培养——细胞分裂