如今，人们已经普遍接受了勤洗手的卫生习惯。19 世纪匈牙利的医生伊格纳兹·塞梅尔维斯第一个发现了洗手的科学价值。他发现洗手之后进行的手术，死亡率从18．27%骤然下降到了 1．27%。某同学对此作出的假设是：洗手前手上的细菌比洗手后的多， 并设计实验进行了验证。
（1）该同学在配制培养基时，除含有水、碳源、氮源和无机盐等营养物质外，还要加入_____，并将 pH 调至_____。
（2）请简要写出这一实验的设计思路，并对实验结果进行预期________________。
（3）试验操作应在酒精灯火焰附近进行，原因是_____。24 小时后，该同学需要用放大镜观察培养皿中_____。
（4）为进一步检测手上的细菌对某肥皂新品的敏感性，常用_____法取单菌落，接种于含有该肥皂成分的固体培养基表面进行研究。
Ⅱ型糖尿病病因复杂，多数是胰岛素拮抗引起机体对胰岛素的敏感性降低。胰岛素单克隆抗体可用于快速检测血清胰岛素的含量。请回答下列有关胰岛素单克隆抗体制备的问题：
（1）首先需要将人胰岛素注射到健康成年小鼠体内，其目的是获取_____细胞；再将该细胞与_____相融合，以制取杂交瘤细胞。
（2）细胞融合过程体现了细胞膜的特性是具有_____。融合完成后，融合体系中除含有未融合的细胞外，理论上含有_____种两两融合的细胞。
（3）为检验得到的杂交瘤细胞能否分泌胰岛素抗体，可用_____与从杂交瘤细胞培养液中提取的抗体杂交。在体外条件下，当培养的小鼠杂交瘤细胞达到一定密度时，需进行_____培养以得到更多数量的细胞。
（4）细胞融合技术的优点是_____________。
絮凝性细菌分泌的具有絮凝活性的高分子化合物，能与石油污水中的悬浮颗粒和有机物等形成絮状沉淀，起到净化污水的作用。为进一步提高对石油污水的净化效果， 科研人员将絮凝性细菌和石油降解菌融合，以构建目的菌株。其流程如下。
据图回答：
（1）溶菌酶的作用是_____。PEG 的作用是_____。
（2）再生培养基从功能上来看是一种_____培养基：在该培养基上，未融合的A、B 菌（经过相关处理）难以生长，AB 融合菌却能生长和繁殖的原因是_____。
（3）为探究目的菌株不同发酵时间对石油污水的絮凝效果，需_____提取发酵液， 检测发酵液中污染物的剩余量；该探究操作中对照装置内含有的是_________。
（4）目的菌株净化污水的大致过程是_____。从生态系统的成分来看，该菌株属于_____。
人血清白蛋白（HSA）具有重要的医用价值，在临床上需求量很大，下图是通过基因工程技术获取 HSA 的两条途径，图中报告基因表达的产物能催化无色物质 K 呈现蓝色。据图回答下列问题：
（1）若要体外获得大量的 HSA 基因，可采用 PCR 技术。该技术的原料是__________， 扩增的前提是要根据____________设计引物，而后经过变性、复性和延伸循环对目的基因进行扩增。若该目的基因循环扩增 5 次，理论上需要消耗_________个引物。
（2）过程①需将植物细胞与农杆菌混合后共同培养，旨在让_________进入植物细胞；去除掉所有农杆菌后，过程②还须转接到含_____的培养基上筛选出转化的植物细胞。
（3）要想通过转基因绵羊分泌的乳汁来生产 HSA，需将 HSA 基因与____________等调控组件重组到一起，过程③再通过___________方法将其导入绵羊受体细胞。
（4）检测转基因绵羊的乳汁中出现 HSA 的方法是_________，若_________表明转基因绵羊体内出现了 HSA。
基因敲除是应用 DNA 重组原理发展起来的一门新兴技术。以小鼠为实验动物构建“基因敲除细胞”的过程如下：
第一步：从囊胚中分离出胚胎干细胞（ES），在培养基中扩增。这些细胞中需要改造的基因称为“靶基因”。
第二步：构建基因表达载体。取与靶基因序列同源的目的基因（同源臂），在同源臂上接入新霉素抗性基因等。由于同源臂与靶基因的 DNA 正好配对，所以能像“准星”一样， 将表达载体准确地带到靶基因的位置。
第三步：将表达载体导入胚胎干细胞，并与其内靶基因同源重组，完成胚胎干细胞的基因改造。
第四步：基因改造后的胚胎干细胞增殖、筛选。基本原理如下图所示。
请根据上述资料，回答下列问题：
（1）第一步分离出的 ES 细胞具体是由囊胚的_________分离培养获得，上述资料中的靶基因与目的基因的本质区别是_____。
（2）在把目的基因导入胚胎干细胞前，应首先完成_____，该过程中所需要的工具酶是_____，接入新霉素抗性基因的作用是_________。
（3）通过该技术获得一只含目的基因的小鼠，通过有性生殖产生的后代________（“是” 或“否”）都含该目的基因，原因是_____。
发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。下列关于发酵工程的认识不科学的是（ ）
A.发酵工程具有条件温和、产物单一、污染小的特点
B.发酵工程的产品包括微生物的代谢产物、酶和菌体本身
C.通常所指的发酵条件包括温度、溶氧、pH 和酶的控制
D.发酵工程与传统发酵技术最大的区别是前者可以用微生物进行发酵
