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下列有关“酵母细胞的固定化”实验的叙述中,正确的是( ) A.将干酵母粉置于蒸馏...

下列有关“酵母细胞的固定化”实验的叙述中,正确的是(   

A.将干酵母粉置于蒸馏水中活化的目的是使酵母细胞吸水膨胀

B.将刚溶化的海藻酸钠立即与酵母细胞混合可以提高凝胶珠硬度

C.海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗的目的是洗去和杂菌

D.导致凝胶珠颜色过浅的原因可能是酵母细胞没有充分活化

 

C 【解析】 海藻酸钠溶液固定酵母细胞的步骤:酵母细胞的活化→配制0.05mol/L的CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞。 A、将干酵母粉置于蒸馏水中活化的目的是使酵母细胞从休眠状态恢复到正常生活状态,A错误; B、海藻酸钠需冷却后与酵母细胞混合,防止高温杀死酵母菌,B错误; C、海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗的目的是洗去和杂菌,C正确; D、导致凝胶珠颜色过浅的原因可能是海藻酸钠溶液浓度过低,D错误。 故选C。
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考点分析:
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煮练酶是一种生物复合酶,它由淀粉酶、果胶酶、脂肪酶和木质素酶等多种蛋白酶组成,能高效、彻底地分解存在于纤维中的共生物和其他杂质,常用来处理织物,而且处理后织物手感光滑柔软。下列叙述正确的是(   

A.煮练酶中的淀粉酶会将纤维共生物中的淀粉分解成葡萄糖

B.煮练酶在织物处理上的应用利用了生物酶的专一性和高效性

C.低温下煮练酶的活性降低是因为酶的空间结构遭到了破坏

D.向煮练酶中加入双缩脲试剂水浴加热后会产生砖红色沉淀

 

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下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是(  )

A.加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保

B.加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响

C.加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好

D.加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶

 

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测定土壤中细菌数量一般选用104105106倍的稀释液进行平板培养,而测定真菌的数量一般选用102103104倍稀释,其原因是

A. 细菌个体小,真菌个体大

B. 细菌易稀释,真菌不易稀释

C. 细菌在土壤中数量比真菌多

D. 随机的,没有原因

 

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下表为某培养基的配方,有关叙述正确的是

成分

牛肉膏

葡萄糖

K2HPO4

伊红

美蓝

青霉素

琼脂

蒸馏水

含量

10g

10g

2g

0.4g

0.065g

1万单位

适量

1000mL

 

 

A. 能在此培养基上生长的大肠杆菌,抗青霉素的基因一定在拟核上

B. 此培养基只起鉴别作用

C. 此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准

D. 此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中

 

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若将酵母菌和圆褐固氮菌混合在一起,可采用下列哪组培养基将它们分开(    

A.加食盐的培养基和牛肉膏、蛋白胨培养基

B.固体培养基和液体培养基

C.加伊红美蓝的培养基和含硝酸盐的培养基

D.加青霉素的培养基和无氮培养基

 

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