下列有关微生物实验室培养的说法正确的有（ ）
A.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板
B.培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性
C.分离能分解尿素的细菌时要以尿素作为培养基中唯一的氮源
D.平板划线法可以采用连续划线的方法使微生物均匀分布
以下关于微生物的分离、培养和鉴定实验，说法错误的是（ ）
A.鉴定纤维素分解菌用刚果红染色法
B.鉴定分解尿素的细菌需在培养基中加入酚红指示剂
C.计数土壤中的尿素分解菌应选择菌落数在300以上的平板
D.分离土壤中的纤维素分解菌要到富含纤维素的环境中去寻找
关于微生物培养基的说法正确的是( )
A.牛肉膏不能提供碳源
B.培养硝化细菌可以不加有机碳
C.刚果红使纤维二糖染色
D.酵母菌酿酒时需持续供氧
有关检测泡菜中亚硝酸盐含量的叙述，不正确的是（ ）
A.实验必须设置一组不含亚硝酸盐的比色管作为空白对照组
B.在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应
C.重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
D.对显色反应样品进行目测，可以精确计算出泡菜中亚硝酸盐的含量
下列叙述错误的是（ ）
A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精
C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
2019年末，一场突如其来的新冠肺炎疫情打乱了人们正常的生活节奏。2020年1月6日，中国疾控中心分离出第一株新冠病毒；1月7日完成对该病毒的全部基因组测序；1月24日首个针对新冠病毒的核酸检测试剂盒通过审核，为新冠肺炎的诊断提供了有力的保障。新冠病毒是一种单股正链RNA病毒，外面包裹着衣壳蛋白和囊膜，囊膜上存在刺突蛋白，能特异性识别细胞膜上的ACE2受体从而感染细胞。新冠病毒进入细胞后，首先以正链RNA为模板翻译出RNA聚合酶，然后在该酶的作用下合成负链RNA，再以负链RNA为模板合成大量的正链RNA或结构蛋白mRNA。
（1）核酸检测多数采用实时荧光RT—PCR法。由于新冠病毒的遗传物质为RNA，在进行PCR之前，应该将样本中的病毒RNA提取出来，在______酶的作用下合成互补的DNA单链（该过程称为RT）。PCR过程需要加入引物，原因是______。2020年1月24日，中国疾控中心公布了针对新冠病毒核酸不同序列设计的引物，其中针对衣壳蛋白基因的一段引物Ⅰ为GGGGAACTTCTCCTGCTAGAAT，能否依据此序列设计出另一段引物Ⅱ的序列？______，理由是______。与传统PCR相比，荧光RT—PCR过程中加入了荧光探针，可通过荧光信号对PCR进程实时检测，PCR产物越多，荧光越强。如果待测样本中没有检测出荧光，初步断定样本中______（填“含有”或“不含有”）新冠病毒。
（2）由于核酸检测比较费时费力，现已开发出多款针对新冠病毒的抗原或抗体检测试剂盒，可在更短时间内得出检测结果。假如你是一名科研人员，现提供新冠病毒刺突蛋白基因、能产生专一针对新冠病毒抗体的B细胞及其它相关的生物学材料，请运用现代生物技术，设计一款能够快速大规模生产、针对新冠病毒抗原或抗体检测的试剂盒，简要写出生产试剂盒的设计思路______（只写出针对抗原或抗体检测的一种方案即可）。
（3）在对新冠病毒检测的过程中，偶尔会出现核酸检测阳性而抗体检测阴性的现象，假如这两种试剂盒的质量及检测方法都没有问题，试从免疫角度分析造成这种现象可能的原因______。
（4）2020年2月15日，法维拉韦正式获得国家药监局批准上市，成为我国第一个针对新冠肺炎具有潜在疗效的药物，该药物能够专一抑制新冠病毒RNA聚合酶，由于人体细胞内也存在RNA聚合酶，有人担心该药物的安全性，请分析他的担心有无道理？______，理由是______。
