下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是( )
A.三者制作过程中的最适温度相同
B.在果酒果醋制作过程中都需要严格灭菌
C.发酵所用的菌种不同,但代谢类型相同
D.变酸的果酒表面观察到的菌膜可能是醋酸菌
下列关于人体细胞生命历程的说法,错误的是( )
A.细胞分化,核遗传物质没有改变,但mRNA和蛋白质有变化
B.细胞衰老,细胞核变大,代谢速率减慢,细胞内各种酶活性降低
C.细胞凋亡,相关基因活动加强,有利于维持机体内部环境稳定
D.细胞癌变,细胞膜的成分发生改变,有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质
下列关于细胞呼吸原理的应用,正确的是( )
A.水果蔬菜的保存要求零下低温、低氧、湿度适宜
B.用透气的纱布包扎伤口可避免组织细胞缺氧死亡
C.稻田定期排水可防止无氧呼吸产生的乳酸对细胞造成毒害
D.温室种植蔬菜,要提高产量,夜晚可适当降低温度
细胞代谢与酶和ATP密切相关,下列有关酶和ATP的叙述,正确的是( )
A.酶的合成与加工离不开核糖体和内质网
B.ATP 合成酶可促进ATP和ADP间的相互转化
C.植物、动物、微生物细胞的直接能源物质都是ATP,体现了生物界的共性
D.对一个细胞而言,酶的种类和ATP含量不会发生变化
下图1表示pH对α-淀粉酶活性的影响,图2表示在最适温度及pH为b时α-淀粉酶催化淀粉水解产生麦芽糖的积累量随时间的变化。相关预期正确的是
A.若将pH调整为a,则d点左移,e点下移
B.若将温度升高5℃,则d点右移、e点不移动
C.若将pH先调整为c,再调整回b,则d、e点不移动
D.若增加α-淀粉酶的量,则d点左移,e点上移
下列关于细胞核的叙述,不正确的是( )
A.细胞核的核仁被破坏,会影响到蛋白质的合成
B.细胞核是细胞遗传和代谢的中心
C.细胞核内染色质可螺旋、缩短变粗形成染色体
D.核膜上核孔的数量多少与细胞代谢旺盛程度有关