Question

细胞自噬是指细胞利用溶酶体选择性清除自身受损、衰老的细胞器，或降解过剩的生物大分子，供细胞回收利用的正常生命过程。回答下列问题。

(1)真核细胞中，构成蛋白质的多肽链错误折叠，可能成为细胞自噬的对象，这种蛋白质的错误折叠过程可能发生在___________(填细胞器)中。通常，细胞中具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和___________结构。

(2)自噬过程主要依赖于溶酶体内水解酶的作用，水解酶的最适pH为5，若少量溶酶体破裂，水解酶溢出一般不会损伤细胞结构，其原因是______________________。

(3)研究发现，细胞内的介导分子可结合过剩的蛋白质进入溶酶体，而过剩的蛋白质不与介导分子结合很难进入溶酶体，该现象说明介导分子与溶酶体膜受体蛋白之间存在___________。哺乳动物在冬眠时细胞内介导分子明显增多，从细胞内物质利用的角度分析，合理的解释是______________________。

Answer

内质网 空间 pH改变，水解酶性降低 特异性识別（或识別） 冬眠动物不再进食，需要介导分子引导过剩的生物大分子自噬，为细胞生命活动提供（游离的小分子）营养物质

【解析】

溶酶体是单层膜形成的泡状结构，“消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌。

（1）真核细胞中，内质网可以对核糖体上合成的蛋白质进行初步加工，故构成蛋白质的多肽链错误折叠，可能发生在核糖体中。通常，细胞中具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和空间结构，才能发挥正常的生理功能。

（2）若少量溶酶体破裂，水解酶溢出，由于pH改变，水解酶性降低，故一般不会损伤细胞结构。

（3）过剩的蛋白质需要与介导分子结合才能进入溶酶体，说明介导分子与溶酶体膜受体蛋白之间存在特异性识别。冬眠动物不再进食，需要介导分子引导过剩的生物大分子自噬，为细胞生命活动提供（游离的小分子）营养物质，故哺乳动物在冬眠时细胞内介导分子明显增多。