在白酒发酵的窖池中,当培养液的pH≤4.5时,酵母菌的代谢活动逐渐受到抑制,甚至停止。耐酸性酵母菌能在pH≤3.5的环境下继续表现出较强发酵能力,适宜作白酒发酵生产用菌种,为选育适合白酒生产的耐酸性强的酵母菌,研究者进行了相关实验,请回答下列有关问题:
(1)在发酵过程中,窖池中培养液的pH会逐渐下降,原因是_________________________。
(2)取窖底泥,溶于10mL无菌水中,再取1mL 上清液接入一定量的麦芽汁培养基中培养,其目的是_____________________,2天后分别接种到不同酸碱度的麦芽汁培养基上,培养结果见下表。为选择合适的菌种,根据培养结果,可从表格中pH范围为_________的培养基中获得菌种。注:“+”越多表示菌体长得越好
pH=5 | pH=4 | pH=3 | pH=2.5 | pH=2 |
+++++ | ++++ | +++ | ++ | + |
(3)通过图示_____________法进行纯化培养,取最终的酵母菌稀释液0.1mL滴在培养基上进行涂布,要将涂布器___________后才能进行操作。在恒温培养箱中培养一段时间后,其中某组的3个平板上菌落数分别为99个、92个、94个,则可以推测酵母菌液中每毫升含菌数为_____个。运用这种方法统计的结果往往较实际值偏小,原因是_____________。
(4)实验获得了三个耐酸性较强的酵母菌菌株,特点如下表。
菌株 | A | B | C |
特点 | pH≤3.5时,生长代谢正常、优于其它常规菌种 | pH≤3.5时,生长代谢正常,pH4~6时不正常 | pH2.5~6,生长代谢正常、优于其它常规菌种 |
依据菌株特点,研究者认为________菌株更适合作为白酒发酵菌株,作出这一判断的理由是____________________________________________________。
回答关于光合作用的问题:
下图甲曲线表示某植物在恒温30℃时光合速率与光照强度的关系,图乙是某同学“探究影响植物光合速率的因素”的实验装置图。试回答:
38、图甲曲线中,当光照强度为X点时,叶肉细胞中产生ATP的场所有___________________。
39、已知该植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃,在其他条件不变的情况下,将温度调节到25℃,甲曲线中a点将向______移动,b点将向_____移动。
40、图乙装置中隔在灯与试管之间盛水玻璃柱可以吸收灯光的热量,避免________________。
41、若实验中每隔5min改变一次试管与玻璃柱之间的距离,随着距离的增加,气泡产生速率下降,产生这一结果的原因是:
①________________________________________________________;
②________________________________________________________。
42、为了探究光照强度对光合速率的影响,利用乙图装置进行实验的设计思路是:_____________________________________________________________________。
43、某研究小组从当地一湖泊的某一深度取得一桶水样,分装于六对黑白瓶中,剩余的水样测得原初溶解氧的含量为12 mg/L,白瓶为透明玻璃瓶,黑瓶为黑布罩住的玻璃瓶。将它们分别置于六种不同的光照条件下(由a→e逐渐加强),24小时后,实测获得六对黑白瓶中溶解氧的含量,记录数据如下:
光照强度(klx) | 0(黑暗) | a | b | c | d | e |
白瓶溶氧量mg/L | 4 | 12 | 18 | 26 | 32 | 32 |
黑瓶溶氧量mg/L | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
该瓶中所有生物细胞在24 h内呼吸消耗的O2量为_____mg/L。当水层光照强度为c 时,在24h内白瓶中植物产生的氧气量为______mg/L。光照强度至少为______(填字母)时,该水层产氧量才能维持生物正常生活耗氧量所需。当光照强度为_______(填字母)时,再增加光照强度,瓶中溶解氧的含量也不会增加。
花生种子中储藏的物质以脂肪(油)为主,并储藏在细胞的油体(植物细胞的一种细胞器)中。种子萌发时,脂肪水解成脂肪酸和甘油。其脂肪酸和甘油又分别在多种酶的催化作用下,形成葡萄糖,并最后转变成蔗糖,转运至胚轴,供给胚的生长和发育(如下图)。请回答下列问题:
(1)组成脂肪的元素有__________,促进脂肪水解成脂肪酸和甘油的酶是__________。
(2)与萌发前相比,萌发中的花生种子细胞内,有机物种类数量的变化是__________。
(3)为了观察花生种子中的脂肪,需使用染液对种子的切片进行染色,并在__________下进行观察。若观察到大量的红色颗粒,则所使用的染液可能是__________染液。
(4)实验证明,相同质量的脂肪彻底氧化分解所释放的能量比糖类多。在有氧呼吸过程中,释放能量最多的阶段是第三阶段。因此,相同质量的脂肪和糖类在化学元素含量上最主要的不同点是__________。
(5)在脂肪储藏和转变成蔗糖的过程中,先后依赖于油体、乙醛酸循环体(植物细胞的一种细胞器)、线粒体等多种细胞器。该实例可以说明,多种细胞器之间作用的特点是__________。
野生型大肠杆菌能够在基本培养基中生长,突变菌株A和突变菌株B由于不能自己合成某些营养素,而不能在基本培养基上生长。科学工作者利用菌株A和菌株B进行了如下两个实验。实验一:将菌株A和菌株B混合后,涂布于基本培养基上,结果如图1;实验二:将菌株A和菌株B分别置于U型管的两端,中间由过滤器隔开。加压力或吸力后,培养液可以自由流通,但细菌细胞不能通过。经几小时培养后,将菌液A,B分别涂布于基本培养基上,结果如图2。下列推测正确的是( )
A.不同菌株间不接触也能交换遗传物质
B.菌株之间可能发生类似有性杂交的现象
C.菌株A和菌株B含有相同的突变基因
D.混合培养的菌株都能在基本培养基上生长
植物甲与植物乙的净光合速率随叶片温度(叶温)变化的趋势如图所示。下列叙述错误的是( )
A.植物甲和乙光合作用所需要的能量都 来自于太阳能
B.叶温在 36~50℃时,植物甲的净光合 速率比植物乙的低
C.叶温为 25℃时,植物甲的光合与呼吸 作用强度的差值不同于植物乙的
D.叶温为 35℃时,甲、乙两种植物的光合与呼吸作用强度的差值均为 0
中科院动物所和福州大熊猫研究中心合作,通过将大熊猫的细胞核植到去核后的兔子卵细胞中,在世界上最早克隆出一批大熊猫早期胚胎,这表明我国的大熊猫人工繁殖研究再次走在世界前列。下列有关克隆大熊猫胚胎的叙述中,错误的是( )
A.形成早期胚胎的过程中,依次经历了卵裂、囊胚、桑椹胚、原肠胚等几个阶段
B.兔子卵细胞质的作用是能激发大熊猫细胞核的全能性
C.克隆出的早期胚胎中,各细胞间具有相同的遗传信息
D.在形成早期胚胎的过程中,尚未出现细胞的分化