Question

将取自同一洋葱鳞片叶的外表皮细胞分别置于质量分数为5%蔗糖溶液和5%NaNO₃溶液中，液泡体积与初始液泡体积之比随时间的变化曲线如下图所示。下列分析正确的是（    ）

A.ab段细胞体积与原生质体体积的变化相等

B.b点时，细胞开始吸收NaNO₃溶液中的离子

C.c点时细胞液泡体积达到最大并不变，可能是受细胞壁限制所致

D.d点时将洋葱鳞片叶外表皮细胞置于清水中一定能发生质壁分离复原

Answer

C

【解析】

植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。

A、质壁分离过程中，原生质层的收缩性比整个细胞（细胞壁）的收缩性要大，所以ab段细胞体积与原生质体体积的变化不同，A 错误；
B、b点前细胞就开始吸收NaNO3溶液中的离子，B错误；
C、c点时细胞液泡体积达到最大并不变，可能是受细胞壁限制所致，导致不能进一步吸水， C正确；
D、d点时细胞失水严重可能已经死亡，将洋葱鳞片叶外表皮细胞置于清水中不一定能发生质壁分离复原，D错误。
故选C。