Question

将玉米种子置于25℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数暈的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，下列叙述错误的是

A.萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成葡萄糖，再通过呼吸作用为种子萌发提供能量

B.萌发过程中在72〜96小时之间种子的呼吸速率最大

C.萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质，其最大转化速率为22mg•粒^-1·d^-1

D.若自120小时后给予适宜的光照，则萌发种子的干重将继续减少

Answer

D

【解析】

玉米种子由种皮、胚和胚乳组成，在萌发过程中胚发育成幼苗，子叶从胚乳中吸收营养物质，一部分转化为幼苗的组成物质，一部分用于呼吸作用，为生命活动提供能量；因此呼吸作用所消耗的有机物量=胚乳减少的干重量-转化成幼苗的组成物质。

A、种子萌发过程中，淀粉可水解为葡萄糖，葡萄糖通过氧化分解即呼吸作用为生命活动的供能，A正确；

B、呼吸速率最大的阶段为胚乳干重的减少量最大时刻，即72～96h，B正确；

C、胚乳干重减少量与萌发种子干重减少量差值最大时，胚乳营养转化为幼苗组成物质的速率最大。符合该特点的时间段为96～120 小时(一天)，该时间段内，胚乳干重减少量为118.1－91.1＝27 mg，而萌发种子干重减少量仅为177.7－172.7＝5mg，即胚乳中22 mg营养物质转化为幼苗的组成物质，转化速率为22 mg•粒－1•d－1，C正确；

D、若自120小时后给予适宜的光照，萌发种子将进行光合作用，种子的干重将会增加，D错误。

故选D。