工业生产果汁时,常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响,某学生以5摄氏度为温度梯度进行如下实验,下列相关实验步骤的说法正确的是( )
A.该实验的自变量是图A中的水浴温度,图B的各组水浴温度要相同且适宜
B.该实验的因变量为相同时间内图C量筒中获得的果汁的体积或澄清度
C.图A中,将果胶酶与苹果泥直接混合后放在水浴锅中恒温处理10min
D.若在某一温度条件下,C量筒内果汁体积最多,则该温度一定为最适温度
如图表示酶的几种固定技术,图中①②③对应的酶固定技术分别是( )
A.化学结合、包埋、载体结合
B.载体结合、化学结合、包埋
C.化学结合、载体结合、包埋
D.载体结合、包埋、化学结合
在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出( )
A.大肠杆菌、固氮细菌、放线菌
B.霉菌、固氮细菌、放线菌
C.酵母菌、硝化细菌、醋酸菌
D.固氮细菌、酵母菌、放线菌
下图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤。有关叙述错误的是( )
A.步骤①操作时,倒好平板后,待平板冷却凝固后将其倒置
B.步骤②接种环经灼烧灭菌冷却后,再放入试管中蘸取菌液
C.步骤③经连续划线后,使接种物逐步稀释,分离得到菌落
D.步骤④经适宜条件培养一段时间后得到的都是X细菌菌落
穿刺接种是用接种针蘸取少量的菌种,沿半固体培养基中心向管底作直线穿刺,如某细菌具有鞭毛而能运动,则在穿刺线周围能够生长。下列叙述错误的是( )
A.穿刺接种可用于鉴定微生物的呼吸作用类型
B.穿刺接种可用于保藏厌氧菌种或研究微生物的运动
C.相对于平板划线法,穿刺接种所需的培养基添加的琼脂较多
D.相对于稀释涂布平板法,穿刺接种不可用于样品中活菌数量统计
下列有关无菌技术的叙述错误的是( )
A.对实验操作空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒
B.用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基要进行灭菌
C.高压蒸汽灭菌锅需将冷空气彻底排除后才能将锅密闭
D.使用后的液体培养基在丢弃前要用煮沸消毒法进行处理