Question

下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（    ）

A.蛋白质之所以具有多样性，根本原因是DNA具有多样性

B.病毒的蛋白质只有在宿主细胞中才能合成

C.蛋白质的空间结构一旦被破坏，蛋白质就失去其特有的生理功能

D.大多数酶、抗体和神经递质都是蛋白质

Answer

D

【解析】

基因表达是指将来自基因的遗传信息合成功能性基因产物的过程，基因表达产物通常是蛋白质。基因表达包括转录和翻译。神经递质是神经元之间或神经元与效应器细胞如肌肉细胞、腺体细胞等之间传递信息的化学物质。根据神经递质的化学组成特点,主要有胆碱类（乙酰胆碱、单胺类（去甲肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺）、氨基酸类（兴奋性递质如谷氨酸和天冬氨酸；抑制性递质如γ氨基丁酸、甘氨酸和牛磺酸）和神经肽类等。

A、DNA控制蛋白质的合成，蛋白质之所以具有多样性，根本原因是DNA具有多样性，A正确；
B、病毒没有独立的新陈代谢的能力，病毒的蛋白质只有在宿主细胞中才能合成，B正确；
C、一定的空间结构是蛋白质发挥作用的基础，蛋白质的空间结构一旦被破坏，蛋白质就失去其特有的生理功能，C正确；
D、大多数酶、抗体都是蛋白质，但神经递质的成分复杂，多为小分子有机物，D错误。
故选D。