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根据植物芳香油提取的相关知识,回答下列问题: (1)玫瑰精油的提取可使用如图所示...

根据植物芳香油提取的相关知识,回答下列问题:

1)玫瑰精油的提取可使用如图所示装置,这种方法叫__________;蒸馏时收集的蒸馏液__________(填是或不是)纯的玫瑰精油。进水口是图中的__________(填图中的编号)

2)柠檬芳香油的提取常用__________

3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是__________。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是__________,除去固体硫酸钠的常用方法是过滤。

 

水蒸气蒸馏法 不是 ③ 压榨 增加水的密度,便于油水分离 吸收残留的水分 【解析】 1、植物有效成分提取常用的方法有蒸馏法、压榨法和萃取法:①蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后分离油层和水层,获得芳香油;②压榨法是利用机械压力将原料压紧,将原料中的芳香油挤压出来;③萃取法是将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡,使芳香油溶解在有机溶剂中,然后蒸发掉有机溶剂、获得芳香油的方法。2、具体选择植物芳香油的提取方法时应根据产品的性质和原料特点而选取不同的提取方法。 (1)分析题图装置可知,该图是蒸馏装置,用该装置提取玫瑰精油的方法叫水蒸气蒸馏法;锥形瓶中收集到的液体不是纯净的玫瑰精油,是玫瑰精油和水的混合物,图中冷凝管中的水是由下到上流动的,故进水口为下端③。 (2)柠檬精油主要贮存在柠檬皮部分,用水中蒸馏法提取柠檬精油时容易导致原料焦糊,水蒸气蒸馏还会导致橘皮精油的有效成分部分分解,因此不适宜用蒸馏法,通常采用压榨法。 (3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是可以增加水的密度,便于油水分离。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是吸收薄荷油中残留的水分,除去固体硫酸钠的常用方法是过滤。
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常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵,而自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖产生酒精。回答下列问题:

1)在制备含琼脂的培养基和倒平板的过程中,下列选项需要的是_______(填序号)

①酒精灯 ②接种环 ③高压蒸汽灭菌锅 ④培养皿

2)将自然界收集的酵母菌菌株转接到仅以________为碳源的培养基中,在______(填“有氧”或“无氧”)条件下培养一周后,有些酵母菌死亡,说明这些酵母菌不能利用木糖发酵。

3)分离纯化菌种的方法一般有平板划线法和_____________________

4)纯化后的酶A可以用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下,带电荷相同的蛋白质电泳速度越快,说明__________________________

5)生产上常将酶A固定化以反复利用。部分操作如下:将酶A固定在__________(填“溶于水”或“不溶于水”)的载体上,将其装入反应柱内后,需用蒸馏水充分洗涤固定化酶柱,以除去未吸附的酶A。一般来说,酶不适合采用_________________法固定化。

 

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猪笼草以其分泌物消化所捕食的昆虫。为检测此分泌物的性质,有同学做了如下实验:取甲、乙两支洁净的试管,分别加入1 cm3瘦肉块,向甲试管中注入2 mL新鲜的分泌物,向乙试管中注入2 mL清水。振荡两支试管,然后将两试管下半部浸入35 ℃左右的温水中,2小时后观察发现,甲试管内瘦肉块明显变小,乙试管内瘦肉块无明显变化。请回答下列问题:

1)该分泌物中可能含有________酶。

2)甲、乙两试管中,________为对照组。

3)若要验证温度对分泌物活性的影响,可再取丙、丁两支洁净的试管,两试管内均应加____________,并将两试管分别放入沸水和冰水中,2小时后观察试管内瘦肉块的变化。

4)若要验证pH对分泌物活性的影响,可再取戊、己两支洁净的试管,两试管所加入的成分与丙、丁试管相同,向戊、己两试管中分别加入____________溶液,然后将两试管下半部放入________的温水中,2小时后观察两试管瘦肉块的变化。

 

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1为高等动物细胞亚显微结构模式图,图2表示细胞间通讯中信号分子对靶细胞作用的一种方式,请据图回答下列问题。

1)与高等植物细胞相比,图1____(填序号)是动物细胞特有的,的结构特性是_______。图2中结构的成分是_______

2)研究推测水分子的跨膜运输不是真正的自由扩散,它最可能与膜上的蛋白质有关。美国科学家试图从人的血红细胞、肾小管壁细胞膜上寻找这种蛋白质,以这两种细胞为实验材料的最可能依据是_______________________________________

3)若图1所示的分泌物是抗体,该细胞核内______(填序号)结构被破坏,导致核糖体不能形成,不能正常合成上述抗体。

4)如果图2表示的激素是促甲状腺激素释放激素,则靶细胞是_________;此时靶细胞被激活的特殊功能是___________________________

 

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将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若对其进行加温,随着水温的升高,水的颜色会逐渐变红。其原因是

A.细胞壁在升温的过程中受到破坏 B.水温升高,花青素的溶解度加大

C.升温使生物膜被破坏而丧失功能 D.升温使水中的化学物质发生了反应

 

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下列关于无机盐的说法中错误的是(  

A. 植物体缺镁会影响光合作用,原因是影响了叶绿素的合成

B. 缺铁会影响血红蛋白的合成进而造成缺铁性贫血

C. 大量出汗时会排出很多的无机盐,这时应多喝淡盐水

D. 细胞对Pb2+ 需求量不大,但不可缺少

 

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