嫩肉粉可将肌肉组织部分水解，使肉类食品口感松软、嫩而不韧。嫩肉粉中使肉质变嫩的主要成分是
A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.DNA酶 D.脂肪酶
人红细胞中 K+的浓度比血浆高30 倍，K+进入红细胞的运输方式是（ ）
A.自由扩散 B.协助扩散 C.主动运输 D.胞吞
下列对有关物质检测所使用的试剂和产生现象的描述，正确的是（ ）
选项 | 待检测的物质 | 使用试剂 | 呈现颜色 |
A | DNA | 健那绿染液 | 蓝绿色 |
B | RNA | 吡罗红染色剂 | 红色 |
C | 苹果中的还原糖 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 |
D | 马铃薯中的淀粉 | 斐林试剂 | 紫色 |
A.A B.B C.C D.D
猕猴桃被誉为“维C之王”，吃起来酸甜可口，深受人们喜爱。这些酸甜的物质主要存在于果肉细胞的
A.细胞壁 B.细胞膜 C.液泡 D.叶绿体
下列关于水在生物体中作用的叙述，不正确的是
A.参与物质运输 B.是良好溶剂 C.参与化学反应 D.控制生物性状
作为系统的边界，将细胞与外界环境分隔开的结构是（ ）
A.细胞核 B.细胞质 C.细胞膜 D.染色质
