Question

蒸馏装置完毕后，可以在蒸馏瓶中加几粒沸石，目的是（    ）

A.加速沸腾 B.防止液体过度沸腾

C.减缓沸腾 D.防止蒸馏瓶炸裂

Answer

B

【解析】

蒸馏法：芳香油具有挥发性.把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。

蒸馏装置完毕后，在蒸馏瓶中加几粒沸石的目的是防止液体过度沸腾，B正确。
故选B。