如图是从玫瑰花中提取玫瑰油的操作步骤。请据图回答下列问题：
（1）图中的A表示________，B表示_______。
（2）玫瑰精油能用水蒸气蒸馏法提取的原因是玫瑰精油具有___________________的性质。
（3）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和________。
（4）提取橘皮精油时一般采用_______法，不用水蒸气蒸馏法提取的原因是____________________。橘皮精油提取过程中，使用石灰水浸泡橘皮的目的是________________。
如图是工业上利用微生物分解废纸中纤维素生产乙醇的基本工作流程。请回答下列相关问题：
（1）①环节需要的微生物大多分布在____________的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以________为唯一碳源并添加刚果红的培养基上，筛选周围有________的菌落用于①环节。
（2）分解废纸中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即________酶、______酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成________。
（3）④环节接种的微生物是______。⑤环节中可用________来检验是否有乙醇产生。
下面是果酒和果醋作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题：
（1）完成图1中的实验流程_________。
（2）冲洗的主要目的是__________，冲洗应特别注意不能_________________，以防止菌种的流失。
（3）图2装置中的充气口在_______________时关闭，在_____________时连接充气泵，并不断向内_____________________。
日常生活中，把鲜牛奶制成酸奶后，营养价值有一定程度的提高，下列叙述的原因，你认为最可能是
A.因为减少了吸收鲜牛奶时能量的消耗
B.因为在鲜牛奶制成酸奶过程中产生了大量的维生素类物质
C.因为在鲜牛奶中含有较多的钙质，不利于其他物质的吸收
D.因为在将鲜牛奶制成酸奶的过程中，将不易于利用的乳糖转变成了易于利用的乳酸
植物芳香油的主要化学成分（ ）
A.酚类化合物及衍生物 B.萜类化合物及衍生物
C.醚类化合物 D.烃类化合物
玫瑰精油可以使用有机溶剂萃取，但方法有不足之处是下面哪项：
A.过程复杂且出油率不高
B.提取的玫瑰精油纯度不高
C.有些萃取剂不能萃取玫瑰精油
D.萃取一般用于制膏状物，所以不能用萃取剂萃取玫瑰精油
