PCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术。下列有关该技术的叙述，不正确的是（ ）
A. PCR技术的原理是DNA复制
B. 变性过程中利用高温使DNA双链解开
C. 复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成的
D. 延伸过程需要Taq酶、ATP、四种核糖核苷酸
下列四个DNA分子片段，由同一种限制酶切割形成的两个黏性末端是（ ）
A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ②④
下列有关基因工程的叙述，正确的是（ ）
A.基因工程所用的工具酶是限制酶、DNA连接酶和运载体
B.所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列
C.选用原核生物作为重组质粒的受体细胞的原因之一是繁殖速度快
D.基因工程的核心是将目的基因导入受体细胞
如图是利用现代生物工程技术治疗遗传性糖尿病（基因缺陷导致胰岛B细胞不能正常合成胰岛素）的过程设计图解，请据图回答：
（1）图中①所示的结构是_________；②所示的结构是_________。
（2）图中③所示的生物工程技术是_________；④所示的生物工程技术是_________。
（3）重组细胞b在一定的细胞分化诱导剂的作用下，可以定向分化形成胰岛B细胞，其根本原因是_________。
（4）图示方法与一般的异体移植相比最大的优点是_________。
2019年6月17日，新华社发布《屠呦呦团队放“大招”：“青蒿素抗药性”等研究获新突破》屠呦呦团队近期提出应对“青蒿素抗药性”难题的切实可行治疗方案，并在“青蒿素治疗红斑狼疮等适应症”方面取得新进展。某课题组为得到青蒿素产量高的新品系，让青蒿素合成过程中的某一关键酶基因fps在野生青蒿中过量表达，其过程图如下：
回答下列问题：
（1）酶1是_________。利用PCR技术扩增目的基因时，使反应体系中的模板DNA解链为单链的条件是加热至90～95℃，目的是破坏了DNA分子中的_________键。
（2）在构建重组Ti质粒的过程中，需将目的基因插入到Ti质粒的_________中。
（3）检验目的基因是否整合到青蒿基因组，可以将放射性同位素标记的_________做成分子探针与青蒿基因组DNA杂交。理论上，与野生型相比，该探针与转基因青蒿DNA形成的杂交带的量_________（填“较多”或“较少”）。
（4）判断该课题组的研究目的是否达到，必须检测转基因青蒿植株中的_________。
泡菜是一种传统美食，生物兴趣小组自制泡菜，对其中的微生物进行了筛选，并对有害物质的含量进行测定，回答下列问题：
（1）制作泡菜的原理是_________。在制作泡菜时，盐水需煮沸冷却后使用，原因是_________。
（2）兴趣小组用_________培养基检测泡菜汁中大肠杆菌含量。从物理性质看，该培养基属于_________（液体/固体）培养基。某同学在计数操作过程中，发现培养基上的菌落连成一片，为避免此现象发生，正确的操作方法是_________。
（3）培养大肠杆菌时，在接种前通常需要检测培养基是否被污染，检测方法是_________。
