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生物产品的分离、纯化是现代生物技术中一种常见的技术。下列关于物质提取、纯化原理的...

生物产品的分离、纯化是现代生物技术中一种常见的技术。下列关于物质提取、纯化原理的叙述中,错误的是(   

A.采用凝胶色谱法分离果胶酶的原理是蛋白质分子的相对分子质量不同,在色谱柱中白移动速度不同

B.蛋白质的提取和分离中洗涤时离心速度过小,时间过短,白细胞会沉淀达不到分离效果

C.电泳法是利用样品中各种分子带电性质和数量以及样品分子大小不同,产生的迁移度不同而实现样品中各种分子的分离

D.血红蛋白溶液装入透析袋透析的操作,可以除去血红蛋白溶液中的分子量较小的杂质

 

B 【解析】 1、凝胶色谱法分离蛋白质的原理:凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法,相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程长,移动的速度慢,相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道,路程短,移动的速度快,因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离。 2、电泳法是利用待测样品中各种分子带电性质的差异和分子本身的大小、形状不同,使带电分子产生不同的迁移速度,从而实现样品中各种分子的分离或鉴定。 A、凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法,相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程长,移动的速度慢,相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道,路程短,移动的速度快,因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离同,A正确; B、蛋白质的提取和分离中洗涤时离心速度过高,时间过长,白细胞会沉淀达不到分离效果,B错误; C、电泳法是利用样品中各种分子带电性质和数量以及样品分子大小不同,产生的迁移速度不同而实现样品中各种分子的分离,C正确; D、由于透析袋是半透膜,血红蛋白溶液装入透析袋透析的操作,可以除去血红蛋白溶液中的分子量较小的杂质,D正确。 故选C。  
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考点分析:
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在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是(   

A.玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取

B.分离出的玫瑰精油油层还会含有一定的水分,可加入无水Na2SO4吸水

C.新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等,为了提高出油率,需用CaCO3水溶液浸泡

D.玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性,易溶于有机溶剂且有效成分易水解

 

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下列有关生物技术实践的叙述中,正确的是(   

A.使用固定化酶和固定化细胞时都需考虑营养条件

B.果酒、果醋和腐乳制作中都是利用微生物的胞内酶

C.稀释涂布平板法和平板划线法都能对微生物进行分离纯化计数

D.探究加酶洗衣粉的最适温度时,洗衣粉量属于无关变量

 

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下列关于物质提取说法正确的是(   

A.乙醇和丙酮是很好的萃取剂,因为胡萝卜素易溶于乙醇和丙酮。

B.蒸馏法和萃取法都需要水浴加热

C.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用萃取法,其主要步骤为粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤

D.在胡萝卜颗粒加热干燥过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围内,因为温度过高或时间过长会导致胡萝卜素分解

 

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下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述,错误的是(   

A.固定化酶生物活性更强,可长久使用

B.从酶的固定方式看,吸附法比化学结合法对酶活性影响小

C.细胞固定化技术可以将微生物的发酵过程变成连续的酶反应

D.将海藻酸钠凝胶珠用蒸馏水冲洗,目的是洗去CaCl2

 

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某种细菌必须从环境中摄取亮氨酸才能正常生活,此菌株对链霉素敏感(即缺乏抗性)。实验者用诱变剂处理此种菌株,欲从经处理的菌株中筛选出不依赖亮氨酸且对链霉素不敏感(即有抗性)的变异类型,则应选用的培养基是如表中的(  )

选项

亮氨酸

链霉素

A

+

+

B

+

C

+

D

 

注:表格中“+”表示加入,“﹣”表示未加入;4种培养基除添加亮氨酸和链霉素有差异外,其他成分及条件均相同且适宜细菌生长.

A.A B.B C.C D.D

 

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