为了分离和纯化高效分解石油的细菌,科研人员利用被石油污染过的土壤进行如图A所示的实验。
(1)配制好的培养基灭菌通常可以使用_________法。步骤③与步骤②中培养基成分的最大区别是_______________________________。
(2)同学甲进行过程④的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图B所示。该同学的接种方法是___________;推测同学甲用此方法接种时出现图B结果可能的操作失误是________________;在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间,这样做的目的是____________________。
(3)同学乙也按照同学甲的接种方法进行了过程④的操作:将1mL样品稀释100倍,在3个平板上分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为56、58和57。据此可得出每升样品中的活菌数为________________。
(4)步骤⑤需要震荡培养其目的是提高培养液溶氧量,同时使__________,提高营养物质利用率。
(5)步骤⑤后取样测定石油含量的目的是____________________。
关于探究果胶酶最适用量的实验,叙述错误的是( )
A.配制不同浓度的果胶酶溶液,在各组中加入等量的该溶液
B.调节pH,使各组的pH相同而且处于适宜状态
C.用橙子做本课题实验,必须去掉橙皮
D.各组的反应时间和过滤时间都应该相同
用果胶酶处理苹果泥时,为了使果胶酶能够充分地催化反应,应采取的措施是 ( )
A. 加大苹果泥用量 B. 大幅度提高反应温度
C. 换成大型号容器 D. 用玻璃棒进行搅拌
下列说法不正确的是
A.在果汁加工中,果胶不仅会影响出汁率,还会使果汁浑浊
B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶
C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低
D.人们可以使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的出汁率低、浑浊等问题
下面是制备固定化酵母细胞的步骤,正确的是()
①配制 CaCl2 溶液
②海藻酸钠溶化
③海藻酸钠与酵母细胞混合
④酵母细胞的活化
⑤固定化酵母细胞
A. ④①②③⑤ B. ④①③②⑤
C. ④⑤②①③ D. ①②③④⑤
下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,错误的是
A.干酵母细胞处于休眠状态,需置于蒸馏水中活化
B.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防海藻酸钠焦糊
C.若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色,固定的细胞数目过少
D.凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短,不影响发酵效果