玉米是世界上的第三大粮食作物,广泛种植于世界各地。研究表明,转基因抗虫玉米中的细菌BT基因能表达一种毒蛋白,这种毒蛋白能有效杀死玉米螟(一种农业害虫)。请回答下列问题:
(1)BT基因在基因工程中称为_________。在基因表达载体中,除了要有BT基因外,还必须有启动子、终止子和______。若将BT基因插入到Ti质粒的_________上,通过农杆菌的转化作用,就可以使其导入玉米细胞并将其插入到玉米细胞中的染色体上。
(2)PCR是利用__________ 的原理,在利用PCR技术扩增BT基因时,需要提供模板、原料、引物、______等条件,将模板DNA加热至90〜95℃ 的目的是__________。
(3)BT基因与载体结合过程中需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶。若某限制酶的识别序列和切点是,请画出目的基因被限制酶切割后所形成的黏性末端_______。DNA连接酶对所连接的两端碱基序列__________(填“有”或“没有”)专一性要求,定性地检测BT基因的“表达”产物可采用____________________的方法。
(4)为了防止抗虫玉米通过花粉传播带来的生态学问题,科研小组考虑将抗虫基因导入到玉米根尖细胞的__________中以防止基因污染,同时在大规模种植的抗虫玉米田中设置一个或多个避难所种植普通玉米,目的是_______________。
醪糟是以糯米为主要原料,利用微生物发酵制作的民间传统食品。在醪糟发酵过程中起主要作用的是甜酒曲中的好氧霉菌、酵母菌和乳酸菌。醪糟的生产流程如下:糯米的选择→淘洗→浸泡→蒸饭→冷却→拌甜酒曲→发酵→煮沸→保存。回答下列问题:
(1)霉菌产生的______能将糯米中的淀粉分解为葡萄糖等,使醪糟具有甜味;酵母菌使醪糟产生酒味的化学反应式是______;乳酸菌是______(填“真核”或“原核”)生物,其发酵产物是醪糟酸味的主要来源。
(2)拌入甜酒曲之前,需将蒸熟的糯米进行冷却,目的是______。发酵前期应保证氧气的供应,使______大量繁殖;后期应减少空气进入或隔绝空气,有利于______。
(3)发酵好的醪糟煮沸后,可转移到灭菌玻璃瓶中密封保存,密封之前应对瓶口进行______灭菌,防止瓶口被污染。
(4)硏究发现,通过控制发酵温度可以调节醪糟口味,原因是温度既影响酶的活性也影响______。
为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了相关实验,结果如下图。据图回答下列问题:
(1)本实验的自变量是_____________。
(2)对比污布类型2、3的实验处理,可以得出的实验结论是:__________________________。
(3)据图结果能否判断:不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力。______,理由__________________________。
(4)某兴趣小组欲在原实验的基础上进一步探究:加大酶用量可否显著提高洗衣粉的去污力?请简要写出实验思路。_______________________________________。
为了分离和纯化高效分解石油的细菌,科研人员利用被石油污染过的土壤进行如图A所示的实验。
(1)配制好的培养基灭菌通常可以使用_________法。步骤③与步骤②中培养基成分的最大区别是_______________________________。
(2)同学甲进行过程④的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图B所示。该同学的接种方法是___________;推测同学甲用此方法接种时出现图B结果可能的操作失误是________________;在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间,这样做的目的是____________________。
(3)同学乙也按照同学甲的接种方法进行了过程④的操作:将1mL样品稀释100倍,在3个平板上分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为56、58和57。据此可得出每升样品中的活菌数为________________。
(4)步骤⑤需要震荡培养其目的是提高培养液溶氧量,同时使__________,提高营养物质利用率。
(5)步骤⑤后取样测定石油含量的目的是____________________。
关于探究果胶酶最适用量的实验,叙述错误的是( )
A.配制不同浓度的果胶酶溶液,在各组中加入等量的该溶液
B.调节pH,使各组的pH相同而且处于适宜状态
C.用橙子做本课题实验,必须去掉橙皮
D.各组的反应时间和过滤时间都应该相同
用果胶酶处理苹果泥时,为了使果胶酶能够充分地催化反应,应采取的措施是 ( )
A. 加大苹果泥用量 B. 大幅度提高反应温度
C. 换成大型号容器 D. 用玻璃棒进行搅拌