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下表为某培养基的配方,有关叙述正确的是 成分 牛肉膏 葡萄糖 K2HPO4 伊红...

下表为某培养基的配方,有关叙述正确的是

成分

牛肉膏

葡萄糖

K2HPO4

伊红

美蓝

青霉素

琼脂

蒸馏水

含量

10 g

10 g

2 g

0.4 g

0.065 g

1万

单位

适量

1 000 mL

 

 

A.能在此培养基上生长的大肠杆菌,染色体上有抗青霉素的基因

B.此培养基是天然鉴别培养基

C.此培养基可以用来检测自来水中细菌的含量是否符合饮用水标准

D.此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的操作过程中

 

D 【解析】 本题考查培养基的类型和作用,要求考生能根据培养基的配方,确定其中的青霉素、伊红和美蓝的应用,进而分析、判断各选项。 由此表可知,该培养基为选择和鉴定抗青霉素的大肠杆菌的培养基。大肠杆菌没有染色体,抗性基因一般位于大肠杆菌的质粒上,A错误;依用途划分,加入青霉素说明该培养基为选择培养基,能够抗青霉素的大肠杆菌能在此培养基上生存,而加入伊红美蓝能够鉴别大肠杆菌说明该培养基为鉴别培养基,因此该培养基既属于选择培养基又属于鉴别培养基,B错误;此培养基只能用来检测自来水中大肠杆菌含量是否符合饮用水标准,C错误;大肠杆菌常作为基因工程的工程菌,此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中,D正确。
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考点分析:
相关试题推荐

下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是(  )

A.菌落的大小、颜色、有无荚膜、隆起程度等特征都可作为菌种鉴定的依据

B.可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型

C.利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌

D.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌

 

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下列有关微生物培养的叙述,正确的是  (      )

A.平板划线法接种时,只需在每次划线操作之前对接种环进行灭菌即可

B.溶化牛肉膏时,称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

C.纯化培养时,培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养

D.观察菌落时,应将培养皿盖拿掉后在显微镜下进行观察计数

 

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下列有关微生物实验室培养的说法正确的有

A.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板

B.分离能分解纤维素的细菌时要以纤维素作为培养基中唯一的碳源

C.培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性

D.稀释涂布平板法和平板划线法均可以统计待测菌液中的活菌数目

 

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下列说法正确的有(     )

①果酒发酵是否产生酒精,可用重铬酸钾来检验

②亚硝酸盐的含量可用纸层析法进行测定

③葡萄酒呈红色的原因是加入了红色食用色素

④检验醋酸简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定

⑤果酒发酵和果醋发酵过程中培养液pH都会下降

⑥成品腐乳表面的粘性物质主要由细菌产生

⑦泡菜发酵时间越长,亚硝酸盐的含量越高

⑧酒精发酵过程酵母菌种群呈“J”型增长

A.六项 B.五项 C.四项 D.三项

 

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下列相关叙述,正确的是(    )

A. 在果酒的制作过程中,应先去除葡葡的枝梗,再进行多次反复冲洗,这样才可以洗得彻底

B. 果酒、果醋的发酵装置中,充气口的作用是在发酵时连接充气泵进行充气,排气口的作用是在酒精发酵时排出二氧化碳

C. 豆腐上长了毛霉后,需加盐腌制8天左右,这样可以抑制微生物的生长,避免豆腐变质,又能使豆腐析出水分,使豆腐块变硬

D. 制作泡菜时要选火候好、无裂纹、无砂眼、盖子吻合好的坛子,需要加水密封,目的是隔绝空气,抑制细菌繁殖

 

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