Question

关于生物体产生的酶的叙述，错误的是（    ）

A.酶具有专一性和高效性 B.酶的化学本质是蛋白质或RNA

C.影响酶促反应速率的因素只有温度和PH D.同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著

Answer

C

【解析】

1.酶是活细胞产生的，在细胞内外都起作用，酶绝大多数的蛋白质，少数是RNA；
2.酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活。
3.酶促反应速率的因素（温度、pH、反应物浓度和酶浓度）。

A、由分析可知，酶具有专一性和高效性，A正确；
B、酶绝大多数的蛋白质，少数是RNA，B正确；
C、影响酶促反应速率的因素由温度、PH值、酶浓度、底物浓度等，C错误；
D、同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因此酶具有高效性，D正确。
故选C。