下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
A.由于酶提高了化学反应的活化能，细胞代谢才能在温和的条件下快速进行
B.酶的单体不一定是氨基酸
C.酶只能在人的细胞或内环境中起作用
D.探究“pH对酶活性的影响”时，选用淀粉和淀粉酶做实验材料效果最佳
下图表示囊泡和目标膜上的蛋白复合物以特异性方式结合，从而将运输的分子传递到正确的位置。以下相关叙述错误的是（ ）
A.图示过程不一定为胞吐
B.囊泡中的物质只能是经过内质网加工的蛋白质
C.图中囊泡可能来自于高尔基体
D.图示融合过程可能与蛋白质复合物的识别有关
下列有关细胞膜的叙述，正确的是（ ）
A.原核细胞没有细胞核和众多细胞器，不能独立完成生命活动
B.磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，蛋白质分子镶、嵌或贯穿于骨架中
C.细胞膜的组分是可变的，但是各组分的含量是不可变的
D.细胞膜的选择透过性与磷脂分子无关，与载体蛋白的种类和数量有关
下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（ ）
A.乳糖是动物细胞中特有的二糖，可以被动物细胞直接吸收
B.淀粉、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖，都可用斐林试剂进行检测
C.同等质量的脂肪和葡萄糖，葡萄糖比脂肪氧化分解时消耗的氧气多
D.胆固醇参与血液中脂质的运输，但过多摄入胆固醇会造成血管堵塞
胰岛素分子由51个氨基酸、两条肽链构成，下列关于其结构和功能的叙述，正确的是（ ）
A.胰岛素分子含有49个肽键，并且至少含有51个-NH2
B.两条肽链之间通过一定的化学键相连，并且两条链在同一个平面上
C.高温可以使胰岛素的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解
D.只有胰岛B细胞的DNA才储存着决定胰岛素氨基酸排列顺序的信息
下列关于组成细胞的元素的叙述，错误的是（ ）
A.含有C、H、O的化合物都属于能源物质
B.组成细胞的元素大多以化合物的形式存在
C.在细胞干重中C的含量最多
D.蛋白质中的N主要存在于肽键中，核酸中的N存在于碱基中
