酿酒业的快速崛起为我们带来越来越多美味的啤酒，啤酒不消毒会变酸，但没有微生物也会导致营养价值和风味发生变化。以下是啤酒消毒及细菌检测实验，请回答下列问题。
（1）图中①对啤酒进行消毒的方法是________，该方法的优点是________________。
（2）图中③中培养基中的碳源是________，培养基的制备过程中平板冷凝后要将平板倒置的原因是________________________________________。
（3）②操作中，若要使消毒冷却后的杂菌稀释1000倍，则每支试管中无菌水应为________mL，该过程中移液管________（需要、不需要）经过灭菌处理。
（4）步骤③微生物的接种方法是________________，该方法能推测出样品中大约含有活菌数目的原理是________________________。
某农庄为提高农产品的附加值，利用市场价格低迷时的蔬果进行发酵处理。请回答下列问题：
（1）将葡萄制成葡萄酒和葡萄醋，利用的微生物的代谢类型分别是________，在制作葡萄酒时，发酵液容量不能超过发酵瓶容量的________。
（2）当________时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸；醋酸发酵时不会产生酒精的原因是________________________。
（3）用新鲜蔬菜腌制泡菜时，需要使用一定浓度的盐水，按照盐与清水的质量比为________进行配制，将盐水煮沸的目的是________________________。
（4）在泡菜腌制过程中，________________________（回答两条）等情况都容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加。
（5）泡菜发酵过程中，对亚硝酸盐含量的测定可用________法，因为在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐可与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与________结合形成玫瑰红色化合物。
为探究光照强度和CO2浓度对甘蔗光合作用强度的影响，研究小组进行了相关实验，绘制了甘蔗成熟叶片在两种CO2浓度条件下，光合作用强度随光照强度的变化曲线，请回答下列问题：
（1）光照强度为0时，细胞中可能产生CO2的场所是________________，ATP可来源于有氧呼吸的第________阶段。
（2）限制a点的环境因素主要是________，此时单位叶片中光合作用强度与呼吸作用强度的大小关系是________（填“大于”、“等于”或“不确定”）。
（3）b点时，叶绿体中[H]的移动方向是________，可通过________（填措施）提高b点的光合作用强度。
（4）若将植物从d点的光照强度突然降低至c点，短时间内C3含量反而会增加的原因是________________。
下图为动物细胞模式图，请据图回答下列问题：
（1）①的基本支架是________，Na+不能直接透过①，由此推测Na+必须依赖________才能透过生物膜。
（2）葡萄糖进入该细胞的运输方式为________，分解葡萄糖的酶分布在________（填场所）。
（3）在温度过高时，结构②会永久失活的原因是________________________；此时再用双缩脲试剂对其进行鉴定，________（填“会”或“不会”）有紫色物质生成。
（4）细胞培养液中的3H依次经过的结构是________________（用箭头和文字表示）。
（5）若物质B为促甲状腺激素，则②结构是________，该过程体现了细胞膜的________功能。
下图表示高等植物根尖分生区细胞内某结构的组成，请据图回答下列问题：
（1）图中的多聚体是________（用字母表示），每一个单体都以________为基本骨架连接成多聚体。
（2）A彻底水解的产物是________________________，A可单独分布于该类细胞的________中。
（3）B的合成场所是________，B自合成至与A结合穿过________层磷脂分子。
（4）C在光学显微镜下________（填“可见”、“不可见”），C与________是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。
（5）原核细胞中执行C功能的结构与C的区别是________________________________（答两条）。
PCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术，下列有关PCR过程的叙述，正确的是（ ）
A.变性过程中破坏的是DNA分子骨架中的磷酸二酯键
B.复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成的
C.延伸过程中需要热稳定DNA聚合酶、四种脱氧核苷酸和解旋酶
D.目的基因片段扩增n代，共需要2n-1个引物
