下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4 种生物分子的叙述,正确的是（ ）
A.都能被相应的酶水解 B.都是水溶性物质
C.都含 C、H、O、N 这4 种元素 D.都是人体细胞中的能源物质
地球上最基本的生命系统是（ ）
A.细胞 B.种群
C.群落 D.生态系统
疟原虫是一种单细胞动物，它能使人患疟疾，引起周期性高热、寒战和出汗退热等临床症状，严重时致人死亡。我国科学家屠呦呦研究发现，青蒿中提取的青蒿素对疟疾的治疗有显著疗效。
（1）从细胞结构分析，疟原虫属于____________生物（原核/真核）。
（2）疟原虫会在红细胞中大量增殖，其增殖的细胞分裂方式是____________。
（3）临床应用青蒿素治疗疟疾的抗疟机制与细胞能量的供应有关。线粒体膜电位的维持是合成ATP的前提。屠呦呦的大量实验研究中有这样一组实验：
组别 | 实验材料 | 实验处理 | 实验结果（线粒体膜电位的相对值） |
1 | 疟原虫的线粒体 | 不加入青蒿素 | 100 |
2 | 加入青蒿素 | 60 | |
3 | 仓鼠细胞的线粒体 | 不加入青蒿素 | 100 |
4 | 加入青蒿素 | 97 |
①1、2组结果表明____________，由3、4组结果可知青蒿素对仓鼠细胞线粒体膜电位无明显影响。由1、2、3、4组结果得出的结论____________。
②如果将实验中仓鼠细胞的线粒体替换为____________的线粒体，则能为临床应用青蒿素治疗疟疾提供直接的细胞生物学实验证据。
有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如—NH2、—COOH、—OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。请回答:
(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如图所示。容器甲中的自由水含量比乙的____。
(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是____种子。
(3)以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量要比干燥花生种子的吸水量____。
(4) 现在已进入深秋，随着温度下降,植物吸水减少,自由水和结合水比值变____,有利于植物抗逆性的加强,原因是____水不易结冰,不会因发生蒸腾作用而散失。
(5)种子入库前必须对其进行干燥处理,以降低种子中的含水量,目的是:___。
大多数植物种子的贮藏物质以脂肪（油为主，并储存在细胞的油体中种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育。请回答下列问题：
（1）油料种子细胞中含量最多的化合物是____________。大多数植物种子以贮藏脂肪为主，相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类多，其呼吸熵（放出的CO2量/吸收的O2量）____________（＞，＜，=）1。
（2）为了观察植物种子中的脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，用____________洗去浮色，然后在显微镜下观察到颜色呈____________为脂肪微粒。
（3）油料种子萌发时，细胞中存在催化脂肪水解的酶，可用某试剂检测其为蛋白质。该试剂的使用方法是____________。
（4）种子萌发的过程中，各细胞的形态、结构和功能发生稳定性差异，遗传物质____________（有/没有）发生变化。此时的细胞主要是通过____________方式从外界吸收无机盐。
葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关的知识回答问题：（注：各发酵瓶的左侧管为充气管，右侧管为排气管）
（1）甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，如图所示。发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次。据图分析，甲和丙同学的操作有误，其中甲同学的错误是____________；丙同学的错误是____________。上述发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是____________、____________、____________。
（2）酿制成功的果酒如果暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此，醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是糖源____________（填“充足”或“缺少”）。
（3）制备泡菜盐水时，盐水需要煮沸冷却再加入，煮沸的目的是____________，冷却主要是为了____________。
