下列关于脂质的叙述，正确的是（ ）
A.油脂是主要的能源物质 B.磷脂主要在高尔基体中合成
C.胆固醇能参与质膜的形成 D.胰岛素的化学本质是脂质
人类排放到水体中的污染物不包括（ ）
A.矿物质和化学品 B.制冷剂中的氟利昂
C.化学肥料 D.水土流失的冲积物
人胚胎发育过程中会产生过量的神经细胞，需要调整神经细胞的数量，使之与受神经细胞支配的细胞数量相适应，以保证神经系统对生命活动的精确调节。这种调整属于（ ）
A.细胞分裂 B.细胞分化 C.细胞衰老 D.细胞凋亡
下列物质中，元素组成与其它三项不同的是（ ）
A.果糖 B.叶绿素 C.纤维素 D.油脂
（1）在动物细胞培养中，应首先对剪碎的动物组织或器官用____________酶处理，使其分散为单个细胞：保存的动物细胞最好在____________代以内，以维持其二倍体核型稳定。
（2）随着动物克隆技术的发展，人们可以将纯血马的____________移入其他马的去核________________细胞中，将其激活并发育成胚胎，植入代孕母马体内。
（3）诱导植物细胞或动物细胞融合都可以使用的化学药剂是____________。
（1）在制作果醋的过程中，当缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇转变成乙醛，并进一步转变成____________。
（2）检验果酒的制作是否成功，可用重铬酸钾溶液来检验；酸性条件下，重铬酸钾和酒精反应呈现____________。
（3）腐乳制作过程中发挥作用的微生物主要是____________。
（4）在泡菜的制作过程中，乳酸菌能够在无氧条件下将葡萄糖分解为____________。
（5）测定泡菜中的亚硝酸盐的含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成____________色染料。
