下列各种蛋白质与功能相符合的是（ ）
A.肌动蛋白---免疫功能
B.血红蛋白---催化功能
C.胰岛素—调节功能
D.胃蛋白酶—运输功能
细胞内的水分为自由水和结合水，其中自由水的作用是（ ）
A.控制生物性状
B.细胞内良好的溶剂
C.为生命活动提供能量
D.细胞结构的重要组成成分
下列关于蛋白质特点的叙述，不正确的是（ ）
A.蛋白质结构多样性主要由肽键决定的
B.生命活动的主要承担者
C.蛋白质是细胞和生物体的重要结构物质
D.有的是调节细胞和生物体代谢的重要物质
下列元素中，占细胞干重最多的化学元素是（ ）
A. 氮 B. 氢 C. 氧 D. 碳
洋葱细胞中含量最多的有机物是（ ）
A.水 B.糖类
C.蛋白质 D.脂质
小麦叶肉细胞中，含有的碱基共有（ ）
A.1种 B.4种
C.5种 D.8种
