方便面中脱水蔬菜的加工过程主要如下：原料挑选→切削、烫漂→冷却、沥水→烘干，烘干的过程得注意温度，否则容易烤焦。下列叙述错误的是（ ）
A.蔬菜烘干的过程中主要是失去自由水
B.脱水蔬菜细胞中数量最多的元素为H
C.方便面中的干牛肉含量最多的化合物为蛋白质
D.烤焦后形成的物质能给细胞提供能量
某化合物只含C、H、O，该化合物一定不具备以下哪种特点（ ）
A.该化合物C与H的比例为1：2
B.该化合物可在内质网中合成
C.该化合物可为生命活动提供能量
D.该化合物可作为细胞膜的基本支架
有关蛋白质分子的叙述，错误的是
A.组成病毒的蛋白质是在细胞内合成的
B.可以用双缩脲试剂检测豆浆中的蛋白质
C.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
D.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
下列关于细胞中糖类和脂质的叙述，错误的是（ ）
A.纤维素和脂肪彻底氧化分解的终产物都是二氧化碳和水
B.维生素D属于胆固醇，可促进人体肠道对钾和钙的吸收
C.人体细胞中葡萄糖分解产生的丙酮酸可作为脂质合成的原料
D.胆固醇是动物细胞膜的组成成分，还可参与血液中脂质的运输
下列有关原核细胞与真核细胞共性的叙述，正确的是
A.都能进行无丝分裂
B.都有细胞核，但遗传物质不一定是DNA
C.都能进行细胞呼吸，但不一定在线粒体中
D.都能合成蛋白质，但合成场所不一定是核糖体
乳酸菌噬菌体是专门寄生于乳酸菌的病毒，发酵生产过程中乳酸菌被噬菌体侵染后会导致产品的乳酸含量降低。下列相关叙述正确的是（ ）
A.细胞学说认为乳酸菌通过无丝分裂产生新的细胞
B.施旺的细胞学说认为乳酸菌由细胞及其产物构成
C.1个乳酸菌噬菌体属于生命系统中的个体层次
D.1个乳酸菌可表示生命系统中最基本的结构层次
