Question

下列有关呼吸作用的原理及影响因素的叙述，错误的是（    ）

A.种子风干脱水后呼吸强度减弱

B.无氧和零下低温不利于水果保鲜

C.有氧呼吸的三个阶段都有能量产生

D.有氧呼吸过程中消耗的O₂的量一定与产生CO₂的量相等

Answer

D

【解析】

细胞呼吸原理的应用
1）种植农作物时，疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸，有利于根细胞对矿质离子的主动吸收。
2）利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒，利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头。
3）利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。
4）稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂。
5）皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，破伤风芽孢杆菌容易大量繁殖，引起破伤风。
6）提倡慢跑等有氧运动，是不致因剧烈运动导致氧的不足，使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸，引起肌肉酸胀乏力。
7）粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存。
8）果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存。

A、种子风干脱水后呼吸强度减弱，有利于保存，A正确；

B、无氧时细胞呼吸消耗的有机物多，零下低温时会冻坏水果，因此无氧和零下低温都不利于水果保鲜，B正确；

C、有氧呼吸的三个阶段都有能量产生，其中第一阶段和第二阶段都能产生少量的能量，而第三阶段能产生大量的能量，C正确；

D、有氧呼吸过程中消耗的O2的量与产生CO2的量不一定相等，如以脂肪为底物时，消耗的氧气量多余产生的二氧化碳量，D错误。

故选D。